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Blog créé le 24/04/2009

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CREPES SOUFLEES AU LARDONS

 28/06/2013
INGREDIENTS:

2 oeufs
125 g de farine
250g (25cl) de lait
sel, poivre
du gruyére rapé(petits morceaux)
des lardons


1) Préchauffer le four à 200°(th6/7)

2) Dans un saladier mélanger les oeufs et la farine avec le lait.Saler-légérement , poivrer.

3) Disposer les lardons dans les moules( je me suis servi de mon moule à muffins)

4) Verser la préparation dessus ( je me suis servie d'une cuillére à soupe et j'en ai mis 3 càs dans chaque moule)

5) Rajouter du gruyére coupés en petites lamelles(j'en ai mis 3 par moule)

6) Faire cuire au four à 200° pendant 15 minutes environ.

7) Servir à l'apéritif!!!!!



voila! c'est cuit!

trucs: elle se sont un peu dégonflées, donc je pense que vous devez remplir un peu plus votre moule! j'avais fait  comme ça , car je pensais que la pâte aurait déborder!!



 

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