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Blog créé le 24/04/2009

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délice au citron

 11/06/2011

une recette prise sur le site nestlé

préparation: 10 minutes

refrigérateur: 2h

ingrédients:

1 boite de lait nestlé sucré de 397g

3 citrons verts

3citrons jaunes

24 biscuits à la cuillére ou boudoirs

2 c a soupe bombées de sucre en poudre

75ml d'eau

MATERIEL:

film plastique alimentaire

moule à cake

presse agrumes

rape a legumes

1)Presser les citrons jaunes et mélanger le jus avec la boite de lait concentré dans un petit saladier

2)A l'aide d'une rape à légumes, raper l'ecorce d'un citron vert et ajouter la au mélange

3)recouvrer l'interieur d'un moule à cake d'un film alimentaire

4) Presser les citrons verts. Dans une assiette creuse, mélanger le jus avec le sucre et l'eau.Tremper  rapidement les biscuits a la cuillere ou les boudoirs dedans et deposer une premiere couche de biscuits dans le fond du moule.

5) Ajouter dessus une couche de votre préparation a base de lait. Renouveller l'operation en altenant couche de biscuits et couche de preparation a base de lait

6) Mettre votre délice au refrigerateur

7) demouler avant de servir

truc: decorer votre délice avec des fruits frais et de la chantilly.

Varier les parfum de ce gateau:orange , ananas ............

en preparation:



depart pour le frigo (2h)

la suite apres deux heures



demoulage


deco, j'y ai mis quelques morceaux d'orange(pour la couleur), quelques petits bouts de banane(pour adoucir) vous ne voyer pas à l'interieur du gateau, l'ecorce verte du citron vert car mon petit magasin n'en avait pas! alors je n'y ai mis que le citron vert en "bouteille"! la prochaine fois essayerai d'en avoir!! lol



 

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