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Blog créé le 24/04/2009

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la fougnarde(dessert auvergnat)

 02/04/2019

préparation: 10 mn

cuisson: 20/25mn

ingrédients:

120g de farine

100g de sucre

3oeufs

50g de beurre fondu

1cuillére à soupe de rhum

1grand verre de lait

pour la version fruits : des pommes(coupées en lamelles) ou des cerises

pour 6/8personnes*Mélanger les oeufs entiers, le sucre, le beurre fondu,le rhum; puis rajouter la farine

A la fin délayer avec le verre de lait(si vous mettez des fruits les rajoutez à la pâte!)

Mettre dans un moule à tarte beurré

Enfourner dans four chaud à 200°, pendant 25mn environ




 

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