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Macaronis fromage - jambon

 05/10/2011
On a toujours sous la main du jambon et du fromage !

Quand on ne sait pas quoi faire, ce plat est toujours le bienvenu.

Ingrédients :
- pâtes (ici des spirales)

- jambon d'épaule
- fromage râpé
- sel, poivre et noix de muscade

Préparation

* Cuire les pâtes à l'eau salée.
* Pendant qu'elles égouttent,
   faire rissoler le jambon coupé en morceaux (ou dés) dans de la matière grasse.


* Y verser ensuite les pâtes.
* Puis le fromage râpé.
* Sel, poivre et beaucoup de noix de muscade.
* Bien mélanger pour que cela ne brûle pas.


Si on a le temps et qu'on les prépare à l'avance,

les mettre dans un plat, les recouvrir de fromage et gratiner au four.



 

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