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Roulades de Chicons

 22/01/2011

Ingrédients :
- chicons

- jambon en tranche
- fromage en tranche (ici du gouda)
- béchamel (lait et maïzena)

Préparation

* Cuire les chicons à l'eau.
* Les faire égoutter.
   Pour bien les égoutter, je les cuis la veille.
* Reconstituer les chicons et les enrouler dans une tranche de fromage et une tranche de jambon.
Le fromage à l'intérieur !



* Mettre les roulades dans un plat pour le four graissé.
* Préparer une béchamel (Faire bouillir du lait et puis y ajouter de la maïzena délayée dans un peu de lait).
* Verser la béchamel sur les roulades.



* Cuire au four.


-- Vous pouvez retrouver d'autres recettes de Belgique : via ce lien --

 




 

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