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eh oui Aurore déménage!!!!!! elle va partir enfin vivre avec son ami en Région Parisienne.
celà fait déjà plus d un an qu il avait trouvé un travail à Paris mais tant qu il n était pas "confirmé" hors de question de tout changer - mais çà y est il vient de trouver un appartement et nous avons donc commencé à l aider à faire ses cartons - rendez vous était pris dimanche dernier pour faire un 1ère voyage entre Bordeaux et chez nous 2ème étape, elle est partie vendredi dernier pour signer le bail et faire connaissance avec son nouvel appart 3ème étape nous faisons un premier voyage jeudi prochain pour lui amener un maximum de cartons - heureusement il n y a pas de meubles à déménager car ils vont tout acheter sur place - la voiture et la remorque suffiront ...... puis elle reviendra à Bordeaux pour encore 15 jours de boulot et début août nous ferons un 2ème voyage pour "livrer" la demoiselle et ses derniers cartons et nous la laisserons là bas!!!!!!!!!!!!!!! 
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les 6 commentaires
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pour notre repas de ce midi :
les 1ères betteraves pour moi 
pour mon mari cela sera : ce bel artichaud tout frais
le tout cuit à la vapeur!!!!!!!!!
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ressemblaient mes roses trémières, la 1ère année de leur plantation 
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un petit tour dans le jardin de derriere avec la petit sapin qui a bien grandi en peu de temps - les hortensias qui ont du mal a repartir cet année après la coupe sévère de cet hiver et les belles de jour le long du mur de la grange
et les roses trémières qui ne sont pas très en forme.........
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j ai entrepris de sauvegarder toutes mes diapos (près de 2500) en numérique sur un disque dur externe
pour cela je me suis acheté ce petit scanner et je numérise mes diapos par séries de 4 !!!!!!!!!!!! mais cela me revient bien moins cher que de le faire faire par un labo et de plus je peux encore faire un tri je pense que j en ai pour un certain temps car depuis une semaine je n ai fait que 300 transferts et en les numérisant il faut que je crée des dossiers et remette les commentaires qu heureusement j avais écrit car depuis 1973 certains souvenirs sont un peu altérés 
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que mon amie m a donnée : des merveilles qu elle avait préparé pour un goûter de départ et qui n ont pas toutes été mangées
les merveilles sont des petits gâteaux frits qui marquaient le carnaval elles sont faites à base de farine, de sucre, de levure, d oeuf, de beurre et sont frites dans de l huile puis sucrées 
voici la recette
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ce week end nous avions Mila chez nous pour permettre à ses parents de fêter leur anniversaire de rencontre.....
alors au programme : jeux/piscine/calins Aurore était venu aussi passer le we avec nous ce qui a fait de l animation pendant 2 jours 
samedi nous avons pu profiter de la piscine de nos amis pour aller nous rafraichir
dimanche ma fille devait venir chercher Mila chez nous mais devant la canicule annoncée, nous avons fait le contraire et avons ainsi pu profiter aussi de leur piscine en fin d apres midi alors que le grosse chaleur se faisait moins dense
Mila nous a laissé de beaux dessins.......
ce jour là c était : filet de sole, haricots beurre du jardin de papy et semoule
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connaissez vous ce produit dont on fait la pub à la télé.......
j ai voulu tester mais j ai été très déçue peut être que certaines l ont déjà gouté???????????? alors des avis divergents..... moi je l ai testé en gratin avec des pommes de terre et des courgettes auxquelles j ai rajouté une préparation à base d oeufs, de cette barquette de fromage frais, et de l estragon sans oublier sel et poivre bien sûr dans l emballage il y a 3 recettes : muffins de légumes / cheesecake /sauce pour accompagner un filet de saumon car ce produit existe en nature,ail et fines herbes, concombre alors à suivre pour un autre test 
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on nous promettait des chaleurs caniculaires sur le SO et bien on est servis!!!!!!!
sur la table de la terrasse de la cuisine et pas encore en plein soleil il fait tout de même 44° et dedans volets fermés et ventilateur en route (mais il ne brasse que de l air chaud!!!!) + 28° inutile de dire que on ne pense qu à boire de l eau........ et nous avons très chaud depuis vendredi 
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non ce ne sont pas les miennes!!!!!!!!!!!
mais une promotion à 1€ le kilo alors j en ai pris 4 auxquelles j ai rajouté des poivrons jaunes pour la farce : - la même que pour mes champignons farcis de dimanche : mélange de porc et de veau - des herbes du jardin : persil/ciboulette/estragon/basilic - ail et échalottes hachées - la chair des tomates évidées - de la chapelure maison - un peu de riz cette fois j ai bien malaxé le tout et remis directement dans les tomates sans faire revenir d abord à la poële 
après un passage au four pendant presque 1heure à 150° voilà le résultat qui nous a bien régalé!!!!!!!!!
toujours accompagné d une bonne salade 
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pour changer je vous emmène faire un petit tour au potager qui cette année n arrive pas à démarrer correctement......
à part les artichauds et quelques radis nous ne sommes pas encore passée en mode autonome pour les légumes!!!!!!!!!!!!!! quand on voit la taille de nos courgettes, je ne suis pas encore prête à vous donner multitudes de recettes comme notre amie Françoise/Laguillaumette............... 
les tomates sont encore mini quelques unes sont tout de même en fleur mais bon d ici la fin de l été nous en mangerons!!!!!!!!!!!!!!!
par contre carottes et betteraves ne vont pas tarder à rejoindre nos assiettes.......... 
on espère beaucoup des haricots verts bien plus que la 1ère fournée (à peine une poignée pour 2 cela fait peu!!!!!!!!!!) et il reste encore des pommes de terre.......... 
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je vous avais déjà parlé d une nouvelle collection des Editions Atlas (voir mon article du 29/04/2011 "finalement un livre interessant") dont j avais eu le 1er exemplaire sur la cuisine provencale et là je viens de recevoir le 2ème sur la cuisine du Périgord -
en plus du livre j ai eu les petites cadeaux d usage : de petits pots en terre avec les sachets de graines, des boites pour conserver ensuite la production séchée, un petit carnet pour mes notes personnelles - bien sûr avec ce genre de "publicités" si le 1er envoi n est pas cher (2.99€) le 2ème est déjà plus élevé - donc je vais arrêter là les envois 
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par ces temps si chaud on n a envie de ne manger que du frais alors au menu ce délicieux (forcément c est moi qui l ai fait!!!) taboulé
il nous faut : - de la graine de couscous (depuis quelque temps je prends celle ci non pas parce que c est du bio!!!! mais elle est bien meilleure au goût et non pas au porte monnaie...........) 
- des tomates
- du concombre - 1/2 poivron jaune - du citron à presser - de l huile d olive - beaucoup d herbes (au menu aujourd hui : du basilic/de la marjolaine/de la menthe nature/de la menthe pepermint/de la menthe poivrée/de la ciboulette/du persil/de l estragon le tout bien sûr frais du jardin...) - un peu de sel et de poivre couper tous les légumes en petit dés, les herbes ciselées finement au ciseau - on peut aussi rajouter de l échalotte pour un goût plus corsé) préparer un peu en avance afin de laisser gonfler la semoule avec toute l eau contenue dans les légumes pendant au moins 2h au frigo en remuant de temps en temps et déguster SANS MODERATION!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 
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en cette journée dédiée à tous les papas du monde, nous avons passé un bon moment en tête à tête, les enfants ayant tous leurs occupations........
(de plus nous avions fêté les mamans ensembles et il faut bien partager) après quelques jours de temps mitigé (entre vent et petites averses) nous avons pu manger sur la terrasse après un petit apéritif tout simple, en entrée j avais préparé des champignons farcis : - de gros champignons de Paris évidés - un hachis de basilic, marjolaine, persil, ail et échalotte + sel/piment d espelette - rajouté à une farce porc/veau agrémenté d un oeuf entier et de chapelure faite avec une biscotte le tout passé au four avec une noisette de beurre 
à suivre des tournedos rossini avec du foie gras d oie - accompagnés d une écrasée de pommes de terre (du jardin) assaisonnée d une huile d olive parfumée à la truffe (achat ramené de nos vacances provencales) de fleur de sel et de poivre du moulin - et de la quinzaine de haricots beurre venus du jardin
un peu de fromage avec de la salade et pour finir ce repas un peu copieux : des fruits frais 
le tout arrosé (avec modération bien sûr!!!!!) d un bon petit grave sorti de notre cave........
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