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en feuilletant mon Femme actuelle, j ai eu envie de cette petite recette bien mexicaine :
- un chili servi dans des tortillas le tout accompagné d une bière aussitôt lue aussitôt faite - rien de plus facile j avais tout sous la main : - une boite de haricots rouge - des steacks hachés - de l oignon - de l ail - du poivron - des tomates - des épices à chili - du cumin - du tabasco - des tortillas c est parti pour une petite heure de préparation/cuisson 1/faire revenir l oignon haché fin et l ail dans de l huile d olive 2/ rajouter le poivron rouge découpé en petits morceaux 3/ laisser mijoter à couvert 10 mm 4/ faire revenir la viande ainsi que les tomates (j ai mis des tomates cerises du jardin + une boite de tomates pelées au jus) 5/ rajouter les haricots rouges (en boite que j ai rincés) 6/ couvrir d eau - rajouter toutes les épices et le sel et laisser mijoter 30 mm 7/ faire réchauffer les tortillas au micro ondes 
mettre une portion de chili sur une tortilla et la rouler sur une assiette puis déguster tranquillement accompagné d une salade verte et d une bonne bière (facultatif bien sûr!!!!!!!!)
(attention à ne pas en mettre partout bien sûr) pas mauvais - une autre façon de manger du chili ........ 
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