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naissances multiples chez nos amies chèvres de notre voisin : l an dernier il avait augmenté sa basse cour d un magnifique bouc qui n a pas tardé à "oeuvré" en début d année 3 nouveaux petits chevreaux sont donc nés 
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tango européen, passo doble, valse - chachacha - polka - java - quick step - bolero étaient bien entendu au programme des démonstrations avec à chaque fois une tenue appropriée............ 
pour finir par la tradionnelle valse viennoise sur l air du "beau danube bleu" les trois couples valsant autour de la salle (désolée je n ai pu qu en capturer que 2)
et après à nous d essayer de timidement les imiter........... 
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en plus du repas de notre Mairie nous avons eu droit à une démonstration de danses de salon pour nous divertir par trois couples venant d écoles de danses de Bordeaux/cestas et d Agen - l un des couples avait même participé aux championnats d Europe en Espagne où il a fini 3ème - il nous a présenté un Tango Argentin qui lui avait permis d avoir ce classement :
a la fin il semble laisser tomber sa partenaire.............
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hier nous étions invités au repas communal organisé par notre Mairie, l occasion de mieux se connaitre à travers un repas.....
voici notre menu bien sympathique - je n ai pas fait de photo des plats car la présentation était "basique" mais ce qui compte c est la qualité de ce que l on mange............ 
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hier c était donc le jour des crêpes!!!!!!!!!!!!! et comme tout le monde, nous avons eu aussi notre repas "crêpes" préparé par Aurore : elle a fait tout d abord des crêpes au sarrazin pour la partie salée avec une spéciale lardons/crème fraiche/rapé/oeuf puis 3 autres que nous pouvions agrémenter d une tapenade aux aubergines ou d une crème d anchois au fenouil (des spécialités ramenées de Collioure) ou de fromage puis ensuite la partie sucrée avec confiture, sucre en poudre, miel, chocolat bref tout pour faire monter le taux du diabète............mais c est bon tout de même (désolée pas de photos à l appui : batterie à plat!!!)
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nous avons eu le chien de mon fils à garder quelques jours..........
et il n aime pas trop la vue des autres animaux même à la télé là c est un reportage sur les sangliers sauvages que nous avons dû zapper car il cherchait à l attraper et dimanche c est à cause d une pub qui mettait en scène un chat qui l a affolé - il a failli nous démonter le meuble télé pour retrouver le chat qu il avait vu partir dans le coin................... 
mais il est mignon tout de même............
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pour changer un peu du traditionnel chou farci - soit entier soit en petits choux individuels, j ai opté pour cette solution : des lasagnes de chou farci
1/ faire blanchir le chou 2/ le repartir dans le plat à gratin 
3/préparer la farce : de la chair à saucisse/des oignons/de l ail/du persil/des tomates (en boite)/le coeur du chou
4/alterner une couche de chou, une couche de farce, une couche de rapé (pour plus de moelleux) 
5/déguster dès la sortie du four
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je me suis laissée tenter par les soldes mais sans grande folie : j ai acheté ces deux petits hauts (sous l influence de ma fille!!!) pour la modique somme de 15 € !!!!!!
mais j ai tout de même un peu de couture à faire car le bas du tee shirt noir est resserré avec un élastique et cela me "moule" un peu trop alors je vais l enlever.......... 
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dans le SO j ai trouvé cet article annonçant la venue de cet opérateur sur Bordeaux et je voulais vous en informer pour vous donner peut ëtre des idées de voyage
voici l article en question :
Une belle image hier matin dans le port de la Lune. La rencontre entre « Ville de Bordeaux », le premier bateau à avoir repris les promenades fluviales au début des années 80 et « Princesse d'Aquitaine », le nouveau bâteau-hôtel qui vient de choisir Bordeaux comme port d'attache.
Il risque fort de surprendre ici. : pour passer sous les ponts, il n'est pas très haut, mais fait 110 mètres de long ce qui lui donne une allure de flèche flottante.
Son commandant, Jean-Marc Portebois, connaît bien le port de la Lune. Originaire de Moissac (Tarn et Garonne), il a longtemps transporté du maïs d'Agen à Bassens aux commandes de la péniche « Babette » dans les années 90. Puis, il a travaillé depuis une douzaine d'années à CROISIEREUROPE tout d abord pendant trois ans sur le Rhône et huit ans sur le Douro au Portugal.et maintenant au titre d'Amiral, il devient responsable de Croisieurope à Bordeaux. Si le commandant Portebois est naturellement le maître à bord, deux autres chefs : Sandrine Agudo, commissaire de bord (responsable de l'accueil, de l'hébergement et de l'animation) et Patrick Chollet, le chef de cuisine. ainsi qu une équipe de 22 personnes encadreront 130 passagers environ à chaque voyage.
Croisieurope proposera 44 croisières cette année avec départ et arrivée à Bordeaux. Ces croisières de 5 à 8 jours conduiront les touristes sur la Garonne, la Dordogne, le long de l'estuaire et jusque dans le bassin d'Arcachon. Des croisières fluviales classiques avec vie totale à bord, des animations chaque soir, des excursions facultatives (dans les vignobles par exemple) et des arrêts dans tous les lieux touristiques. Des villes situées au bord de l'eau, comme Blaye par exemple. Des villes aussi un peu plus excentrées aussi comme Saint-Emilion (avec ici naturellement un transfert en bus).
Les cabines sont retenues depuis des mois par des tour opérateurs de France et d'ailleurs.
Pour les croisières fluviales, il y a une clientèle de plus en plus importante. Cette année, ainsi, le « Princesse d'Aquitaine » va accueillir des Anglais, des Belges, des Allemands, des Espagnols, des Suisses et peut-être même des Japonais.. (source SUD OUEST du 26/01/2011) RASSUREZ VOUS IL NE SUBIRA PAS LE SORT DU TITANIC 
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hier le gestionnaire des noyers est passé avec son tracteur pour tailler les arbres : il les taille tous les ans mais ne fait qu un rang sur 3 et coupe tout en largeur (sans doute pour les faire plus pousser vers le haut) - et il a abandonné la taille manuelle au profit de cette drôle de scie tout en hauteur
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j avais préparé bien sûr des galettes pour amener chez mes filles, elles étaient moins bien réussies que celle préparée par Aurore la semaine dernière mais tout aussi bonnes..... c est le principal!!!!!!
et pour MILA, j avais acheté un très joli pyjama (ainsi que des body) car la demoiselle grandit à vue d oeil et n avait plus rien à se mettre (enfin histoire de se plaindre un petit peu!!!!!!!!!!!!!) il faut bien qu une Mamie serve aussi à gâter les petits...(et fasse aussi les soldes)
cela a été aussi l occasion de découvrir ses 4 quenottes poussées depuis Noel 
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chez Jenny, changement de thème :
en apéritif, elle avait préparé ce "guacamole" de fèves (comme un guacamole à l avocat) servi avec du chorizo fort, des piques avec un morceau de cou farci accompagné d un morceau de gros cornichon qui a également beaucoup plu à Mila, 
puis en entrée, pour étrenner ces petites cocottes reçues en cadeau à Noel, elle avait fait un flan d endives, compotées auparavant avec du sirop d érable,
et en plat, un sauté de porc au caramel, accompagné d un riz aux ananas : UN REGAL..............
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chez Aurore et Prince, nous avons mangé :
- une petite pizza faite maison avec de la sauce tomate que je lui avais préparé cet été, du thon et du rapé servies avec une salade verte 
puis du boeuf à la pâte d arachide (préparé par Prince) accompagné d un riz, de bananes plantins cuites à l eau, et d une tranche de manioc EXCELLENT!!!!!!!!
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nous avons eu un temps magnifique : beau soleil...................
mais un froid de canard................. entre -1 et +2° pas de quoi prendre le café sur la terrasse et ce matin c est la même chose mais encore en négatif !!!!!!! c est quand l ETE?????????????????????????
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je vais manger chez mes filles donc pas de cuisine à faire - seulement me faire "aussi belle" que possible?????????????
samedi nous allons à Bordeaux manger chez Aurore et Prince (qui est descendu de Paris pour cela...) et dimanche nous allons à Tayac manger avec Jennifer et Mila (dommage Nicolas sera au boulot....) je vais donc essayer de faire des photos et compte rendu lundi............. 
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