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J'ai séchée au four, des tomates ! Coupez vos tomates, en 2 ou 4 , les disposées sur une plaque garnie de papier ! verser sur les tomates, un peu de sucre, sel,herbe du jardin,ail, poivre, huile d'olive, cuire th 150 4h retourner les 1 fois ou 2, cuire four entrouvert !
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Pendant la cuisson, laisser votre four entrouvert ! pour laisser l'humidité s'échapper !
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Une fois vos tomates cuites ! Mettre en bocaux et versez de l'huile d'olive ! conserver au frais !
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Le soleil, n'était pas au rendez-vous, samedi à St Goustan, dégustations d'huitres, chants marins, belle journée quand même !
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