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il y a quelque temps, j ai eu en cadeau cette cafetière "dolce gusto" de Nescafé ainsi qu un assortiment de capsules de découverte
mais bien sûr une fois la boite finie il a fallu renouveller - avec la cafetière j avais un bon de réduction pour commander sur internet 
et voici ma commande de différentes boites de capsules - je me suis aussi commandé une boite de "chocolat" - ce midi donc c était "expresso ristretto" un petit café à l italienne bien serré............
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une petite préparation légère et rafraichissante bienvenue en ces temps caniculaires
- 1 botte d asperges (moi j ai utilisé une poche d asperges congelées) - 4 feuilles de gelatine - 20 cl de crème liquide - 250 gr de ricotta - 1 bouquet de cerfeuil + 1/2 botte de ciboulette - sel/poivre/piment 1/ faire cuire les asperges et les mixer 2/ rajouter 2 feuilles de gélatine et laisser refroidir 3/ fouetter la crème fraiche et rajouter la moitié dans la purée d asperges 4/ faire ramollier les 2 autres feuilles de gélatine, les égoutter et les faire fondre dans 2 cs d eau chaude - rajouter petit à petit la ricotta puis le cerfeuil et la ciboulette cicelés et pour finir le reste de la crème fouetté - saler/poivrer 5/ remplir vos verrines en alternant mousse d asperges et mousse aux herbes en faisant prendre au minimum 10/15 mm entre chaque couche moi je n avais pas trop de temps (ni de patience) alors j ai versé les 2 préparations en même temps........ mais le résultat est le même gustativement!!!!!!!!!!!!!! 
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dimanche nous sommes allés chercher Romain pour les vacances et en dessert il nous avait préparé un "café gourmand"
- des canelés "maison" - pour info il en avait préparé plus de 150 pour le vin d honneur du mariage de sa "tatoune" samedi dernier qui ont été très appréciés et bien vite dégustés!!!!!!!!!! - une mousse au chocolat - une boule de glace à la vanille nappée d un coulis de chocolat - et bien sûr un "cappucino" un très bon dessert fait par lui même et vraiment délicieux - bravo mon Romain !!!!!!!!!! 
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le thème du mariage était bulles en rose et blanc et tout se devait d être accordé -
jusqu au nom des tables qui symbolisait le nom des villes qui leur tenaient à coeur (pour nous table des parents et oncles et tantes le nom de Houdan s imposait car nous y avons tous vécus........) 
les marque places étaient symbolisés par des rubans épinglés sur le verre à eauet les bougies (rondes bien sûr) étaient posés sur des miroirs
et voici l urne sur laquelle Aurore voulait leurs lettres "symboles" que mon mari a dû tailler dans une planchette de bois et pour lesquelles il a "attrapé" un lumbago qui l a contraint au repos forcé toute la semaine avant le mariage afin de pouvoir se tenir a peu près droit pour conduire sa fille à la mairie..............
et des fleurs
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Mila avait été "missionnée" par sa marraine pour apporter les alliances des mariés - tout d abord elle était habillée aux couleurs "codes" rose et blanc et pose fièrement
voici la "bulle" contenant les alliances
"mission" accomplie : la remise de la bulle à Marraine : un moment très solennel et très sérieux!!!!!!!!!!!
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nous avons fêté les 5 ans de mariage de ma fille JENNIFER et de son mari NICOLAS :
et pour nous c était nos 40 ans de vis commune - du moins la date civile car la date religieuse c était le 28 en l église de Pauillac (qui soit dit en passant a bien souffert de la mini tempête qui a sévit sur le Médoc ce week end)
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pour la veille du mariage et afin d accueillir la famille de Prince qui arrivait du Gabon et de Paris nous avions invité tout le monde à un petit apéritif dinatoire chez nous -
j avais préparé une sangria aux fruits rouges accompagnée de baguettes apéritives au jambon (de notre amie la Guillaumette), des tranches de cous farcis, des poivrons marinés à l huile-ail et aromates, des verrines de courgettes et fromage frais, des rotis de porcs et boeuf froids, un taboulé et en dessert Jennifer avait fait un gâteau au chocolat mais dommage l appareil photo a vite cessé de fonctionné car la "manipulatrice" était beaucoup trop occupée - 
la maman de Prince et sa famille m ont offert un magnifique cadre ramené de Libreville ainsi que la carte du Gabon taillée dans une pierre locale
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voici déjà queques photos de Ma MARIEE qui était toute belle!!!!!!!!!!!!!!
avec sa maman
avec son frère et sa soeur
avec les parents
une belle photo de famille.............
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pour activité intense en prévision du mariage!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
je reviendrai bientôt en attendant bonnes vacances à celles qui ont la chance de partir et bon courage à celles qui restent 
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nous étions (presque tous) réunis au restaurant pour fêtr dignement mon passage officiel du statut "actif" au statut "RETRAITEE"
j avais choisi le petit restaurant de Meilhan où nous avions déjà déjeuné le jour de la fête des mères comme le temps le permettait nous avions été installés en terrasse 
après un petit apéritif nous entamons les "hostilités"
- assiette autour du canard : salade, tomates, magrets séché et pilon de canard confit pour les uns 
feuilletée de pétoncles sur lit de poireaux pour les autres
roti de poulet aux épices accompagné de pommes de terre nouvelles et d une sauce aux morilles (tant la petite tajine il y avait une huile pimentée pour donner un peu plus de peps si nécessaire)
du loup roti avec sa tomate grillée et une julienne de légumes
le dessert avait fait l unanimité : un café gourmand avec macaron chocolat noir et blanc, petit moelleux au chocolat, mousse sur lit de caramel au beurre salé un délice..................
une bien belle journée qui s est terminée par une séance photo sur l esplanadeavec mes enfants et petits-enfants
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pour le mariage de ma fille, j ai commandé par internet plusieurs robes afin d essayer tranquillement à la maison car avec la chaleur qui fait je n avais pas envie d aller dans les magasins!!!!!!!!!!!!
voilà une sélection (vous verrez la robe adéquate avec les photos du mariage bien sûr) et j ai pris en photo pour envoyer à ma fille afin d avoir un avis extérieur.......... 
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voici quelques fleurs admirées lors de nos vacances ..............
un joli arbuste qu fait d abord de belles fleurs rouges qui se transforment ensuite en "fruits" rouge (je ne connais pas le nom malheureusement)
des "oiseaux de paradis"
et une multitude d amarantes
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malgré toutes les intempéries subies ce printemps le jardin commence à donner un peu - après les radis c est au tour des pommes de terre de se révéler -
la 1ère récolte est comme d habitude pour notre petite Mila (Papy les a arraché vendredi matin avant d aller passer la journée à Tayac et nous nous sommes bien régalés car tout le monde en a profité bien sûr................) 
mais avant le dîner séance coloriage sur la terrasse au soleil!!!!!!!
"eh mamy il faut aussi que tu photographies mon livre"........... voilà c est chose faite ma puce!!!!!!!!!!!!!
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ce jour là nous avions décidé d aller nous promener coté montgne - nous prenons donc la petite route qui mène aux abords de la tour Madeloc qui surplombe Port Vendres - cette tour de gué érigé au XIII sous les rois de Majorque servait de relais pour les signaux de communication entre la Catalogne et le Palais des Rois à Perpignan - situé à 650 m. d altitude -
on ne peut y accéder complètement par la route mais seulement à pied - la halte au pied de la batterie de Taillefer construite en 1885 et abandonnée depuis est le départ du sentier de randonnée 
en montant on peut admirer toute la côte Vermeille qui porte bien son nom
côté plaine on voit au délà de Saint Cyprien, et le port de plaisance d Argeles sur mer 
puis le port de Collioure
le fort Saint Elme
Port Vendres et son port
Banuyls sur Mer
le petit village de Crospon et la plage de Paulille
on peut aussi admirer toutes les vignes et leur particularité : plantées à flanc de côteau........... puis nous rentrons par la route de la côte depuis Banuyls une bien belle ballade 
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nous en avons profité pour aller visiter le Palais des Rois de Majorque à Perpignan -
ce palais a été édifié à partir de 1276 par le roi de Majorque Jaume II qui avait fait de Perpignan sa capitale - 
construit dans un carré de 60 m. il est très fonctionnel on entre après plusieurs enceintes dans une cour carré (en cours de réfection) et tout est organisé autour - on commence la visite par la tour de l Hommage qui abritait la salle du trône, la salle à manger, la salle de banquet et un appartement privé
en face, la chapelle composée de 2 parties : la Chapelle basse dite Chapelle de la Reine et en haut la Chapelle Sainte Croix ou chapelle du Roi avec 2 accès différents depuis les appartements des souverains
l intérieur de la chapelle haute
pour fermer le carré de part et d autre les communs, les écuries, transformées en salles de réunion, de spectacle et de banquet
les murs extérieurs sont en galets et briques rouges liées au mortier, les fenêtres, portes, tours sont en pierre de taille prélevés dans les environs
Vauban y rajoutera des remparts ainsi qu une caserne - il est classé monument historique et géré par le Conseil Général qui y organise de nombreux concerts et participe à sa rénovation permanente
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