S'inscrire au fil RSS
BONNE ANNEE 2009 ! Voilà 3 ans que je passe la St Sylvestre et donc la nouvelle année avec mes amis dans un petit village de l'Aude, une bande de joyeux drilles de la soixantaine ! Nous créons tous les déguisements et les présentons chacun en musique. Cela me donne l'occasion de les saluer : Claude, Nicole, Christine et Robert.
(Les photos agrandies sont dans la rubrique "mes voyages") |
MAGIQUE Depuis maintenant de nombreuses années, nous pouvons profiter de la grande roue en plein coeur de Lille durant les fêtes de noël ! Nous lui donnons Rendez-vous chaque décembre.
|
EN ROUGE ET OR DAUPHINE bonjour,
J'espère que vous avez passé un merveilleux noël. Mes enfants et ma maman étaient auprès de moi. Repas fait maison, dans ma petite maison. Bien à vous GALINETTE |
3 amuse-bouches pour accompagner le pinot gris, vendanges tardives !
- Verrine salsiki et saumon fumé - Pain d'épices au foie gras - Carpaccio d'émincé de saint-jacques au lait de coco |
Première expérience de cuisson du foie gras.
D'abord pré-cuit au cuit vapeur, puis en brioche. La suite faite maison : - Lotte à la normande - Feuilleté fin au Rocamadour sur lit de roquette - Parfait au spéculos sur pain d'épices, sauce anglaise et caramel. |
Bonjour,
Dans ce froid hivernal, je souhaite à tous de préparer un merveilleux noël avec joie et paix dans les coeurs. Noël est pour moi une fête sacrée quelque soient les croyances et les préoccupations de chacun. C'est un moment où les soucis peuvent être mis entre parenthèses. Heureusement qu'il existe... GALINETTE |
