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Blog créé le 26/04/2010

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CHILI AUX DEUX HARICOTS

 17/10/2019
Le chili, à la maison, nous ne nous en lassons pas! Il en existe de nombreuses variations dans lesquelles entrent divers ingrédients comme les tomates, les oignons, les haricots, l'ail...
 
Aujourd'hui, je cuisine le chili aux deux haricots!


Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 45 minutes)
 
-500g de steak haché
-lardons fumés
-150g de concentré de tomates
-2 petite boîte de tomates pelées
-200g de haricots rouges
-200g de haricots blancs
-1 petite boîte de maïs
-1 oignon
-1 ou 2 gousses d'ail
-1 poivron
-poudre de chili, origan, paprika
-1 bouillon cube
-beurre


Faites rissoler les lardons dans un peu de beurre.
Quand ils sont dorés, réservez-les.
Faites revenir le boeuf haché et les oignons.
Ajoutez les poivrons finement coupés, l'ail finement ciselé et les lardons.
Ajoutez les tomates pelées, le maïs, la poudre de chili, le paprika et l'origan.
Laissez cuire 5 à 10 minutes.


Terminez par le concentré de tomates, 1/2 litre de bouillon et les haricots rouges et les haricots blancs.
Couvrez et laissez mijoter 1/2 heure.


Servez dans des plats creux.

Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres idées recettes de boeuf sur ce lien.



Jamais fait
Mais goûté oui 
En tout cas ça à l'air bien bon
Par nadou      le 17/10/2019 à 17:55     Voir mon blog !  
Coucou Nadou
Un vrai délice. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 17/10/2019 à 18:26     Voir mon blog !  
Sylvie

miam,miam

j'aime beaucoup ta recette !Bravo
Par Mauricette      le 18/10/2019 à 07:24     Voir mon blog !  
Coucou, à la maison on est tous fan de chili alors je suis toujours preneuse d'une nouvelle facon de le décliner! bises!
Par Not parisienne      le 18/10/2019 à 08:29     Voir mon blog !  
c est vrai que c est un plat complet et toujours aussi festif c est drôle car je n en fait que quand j ai du monde!!!!!!!!!!!
Par mcc-33      le 18/10/2019 à 11:32     Voir mon blog !  
bonjour Sylvie
Nous en faisons régulièrement, c'est une recette qui s'adapte bien et c'est bon !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 18/10/2019 à 16:02     Voir mon blog !  
Le chili, un plat que j'adore. Bisous
Par Jackie      le 18/10/2019 à 16:08     Voir mon blog !  
Coucou Mauricette
Merci et bon week-end. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 19/10/2019 à 11:40     Voir mon blog !  
Coucou Not Parisienne
Cette recette se décline en plusieurs manières toutes aussi gourmandes. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 19/10/2019 à 11:41     Voir mon blog !  
Coucou Marie-Claude
C'est un bon plat complet que tout le monde aime bien. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 19/10/2019 à 11:41     Voir mon blog !  
Bonjour Françoise "grainedesucre"
C'est un plat qui fait toujours plaisir. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 19/10/2019 à 11:42     Voir mon blog !  
Bonjour Jackie
Et je te comprends. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 19/10/2019 à 11:43     Voir mon blog !  
oh ça me tente beaucoup ça!!!bon dimanche à vous deux!
Par gridelle      le 20/10/2019 à 10:05     Voir mon blog !  
Bonjour Gridelle
Merci et bon dimanche pour toi aussi. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 20/10/2019 à 10:44     Voir mon blog !  
wouah...le chili j'adore! faut d'ailleurs que j'en refasse un , un de ces jours. bises
Par cardamome      le 20/10/2019 à 21:45     Voir mon blog !  
Coucou Cardamone
C'est un plat bien convivial. Bises.
Par lesbonsrestaurants      le 21/10/2019 à 13:17     Voir mon blog !  

 

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