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Une première promotion sur les concombres et les avocats...et me voilà en cuisine à préparer une salade bien gourmande !
(3 clichés) 
Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 15 minutes) -1 concombre -1 avocat -2 càs huile -1 càs d'huile de sésame -2 càs de vinaigre de miel -graines de sésame -ail, échalote -sel, poivre -ciboulette 
Pelez, lavez et hachez ail et échalote.
Prenez un saladier et mélangez-y vinaigre, huile et huile de sésame. Incorporez l'ail et l'échalote. Salez, poivrez. Pelez, lavez, séchez et coupez les concombres en lamelles. Faites de même avec l'avocat. Incorporez-les dans cette préparation. Saupoudrez de graines de sésame. Mélangez et réservez au réfrigérateur. Au moment de servir, saupoudrez de ciboulette. Vous pouvez voir ou revoir nos recettes "concombres" sur ce lien! Bon appétit ! 
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Originale ta salade, je n'aurais pas osé mélanger ces 2 légumes, mais pourquoi pas à tester :j'aime le concombre, et l'avocat, alors?? Mais j'attends les concombres de la ferme il ne sont pas encore sur les étals... Bonne soirée Bises.
Par dely le 20/04/2026 à 20:32
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Oh que ça doit être bon un mélange frais qui change de l'avocat à déguster à la petite cuillère vinaigrette. Bisous Sylvie
Par Bon Ap chez Mamounette le 20/04/2026 à 21:27
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C'est une association qui nous a beaucoup plu. Tu m'en diras des nouvelles. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 22/04/2026 à 12:44
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C'est une idée bien gourmande. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 22/04/2026 à 12:44
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Merci pour l'idée... j'aime les avocats et les concombres, mais je n'aurais pas penser à les mélanger dans une salade ! Bisous.
Par chantal02 le 27/04/2026 à 18:47
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C'est une idée qui nous a beaucoup plu.....je me suis inspirée de notre ami Laurent. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 29/04/2026 à 08:54
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