FLÉVY (57) - Restaurant La Pomme Rôtie |
31/01/2026
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Lors de notre dernière balade gourmande, nos pas nous ont conduit à Flévy, commune sitée dans le département de la Moselle.
C'est dans cette commune que se situe le restaurant La Pomme Rôtie, 43 Grand Rue à Flévy (57).
(11 clichés)
Le temps d'un apéritif, un spritz lorrain, nous consultons le menu et faisons notre choix.
En entrée, Marc est heureux de pouvoir déguster une assiette d'escargots.
Nicolas et moi préfèrons goûter à la salade vosgienne....tout y est pour bien se régaler.
La suite du repas est bien savoureux.
Pour ma part, je suis séduite par le cordon bleu de volaille au chèvre et jambon.
Et je ne suis pas déçue......délicieux.
Marc et Nicolas ont suivi la suggestion du chef qui proposait ce jour là un cassoulet fait maison. Ils se sont régalés.
Le tout, bien sûr, accompagné de pommes de terre rôties.
Nous ne résistons pas à finir notre repas par un bon dessert.....un fondant au nutella accompagné d'une crème anglaise vanille et chocolat et d'une boule de glace à la vanile pour Nicolas.
Marc est bien souvent attiré par les îles flottantes.
Et moi, je savoure un tiramisu aux spéculoos tout à fait à mon goût.
Comme à mon habitude je termine ma dégustation par un petit café crème pour faire la digestion.
Nous avons découvert un restaurant convivial, à l'accueil bien sympathique et à la cuisine familiale et soignée.