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Aujourd'hui, je vous présente un restaurant situé à Semécourt, en Moselle, restaurant que nous avons découvert il y a peu de temps.
L'Aromate, 19 rue de Verdun à Semécourt, est tenu en famille. Il y a Elise et Mathieu, le frère et la soeur et Cécile l'épouse de Mathieu. (15 clichés) 
Vous l'avez compris, L'Aromate est une histoire de famille et cela fonctionne à merveille.
Les personnes qui nous connaissent savent que Marc a beaucoup de mal a monter des escaliers.
L'Aromate, pour Marc, se mérite..... Bien sûr nos amis présents sont toujours là pour l'aider et nous les remercions vraiment beaucoup. Ce jour là, Mathieu est venu, très gentiment, aider Marc dans son ascension. Merci beaucoup Mathieu pour votre grande sympathie. 
Chaque table est pourvue de deux bouteilles d'eau, une plate et une pétillante.
Cette eau est faite maison, grâce au système de filtration unique "Castalie". Produite sur place, elle est offerte par la maison. 
Les repas débutent souvent par un apéritif.....eau plate pour moi, un verre de vin blanc pour mon amie et un cocktail pour les hommes, un gin pink tonic et framboises.
En entrée, je me suis régalée d'une salade de joues de porc confites, jus de viande et vinaigre de framboises.
Les deux petits burgers au foie gras et truffes ont été bien appréciés.
Marc et mon amie, ont goûté les noix de Saint-Jacques croustillantes sauce aux légumes croquants, gingembre, citronnelle et petit épeautre.
Ils ont beaucoup aimé. 
Pour la suite du repas, j'ai décidé de prendre le faux-filet de boeuf angus. Accompagné de frites......J'adore !
Marc s'est laissé tenter par le paleron de veau fondant cuit en basse température, crème de morilles, purée de pommes de terre à la truffe de Meuse.
Le tartare de bœuf charolais préparé au couteau est fameux. Il est accompagné de frites maison.
Mon amie a choisi la suggestion du jour, un poulet jaune sauce aux morilles et truffes de Lorraine.
Un petit dessert pour la route ? Mais oui, pourquoi pas !
La mousse au mascarpone sur lit de spéculoos et coulis de framboises et a tomber ! 
La suggestion du jour est composée d'une crêpe en aumônière sauce au caramel et cacahuètes grillées.
Le petit crème pour terminer est accompagné de cookies au chocolat.
Nous remercions Elise, Cécile, Mathieu ainsi que toute l'équipe pour leur accueil charmant. Nous avons passé un bon moment gourmand et bien savoureux. Nous recommandons vivement cette adresse gourmande ! 
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