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LES BONS RESTAURANTS

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MARC ET SYLVIE

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Blog créé le 26/04/2010

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FRAIZE(88)-Restaurant La Table Gourmande

 29/11/2015
Fraize est une commune située dans le département des Vosges, en région Lorraine.
C'est lors d'une de nos dernières balades dans cette région que nous nous sommes arrêtés à "La Table Gourmande" située 1 place Jean Sonrel à Fraize.

Cliquez sur les photos pour les agrandir!


Fraize est située dans le parc naturel régional des Ballons des Vosges, entre Saint-Dié-des-Vosges, Gérardmer et Colmar.
Nous avons souvent eu l'occasion de traverser cette commune!


Ce jour là, nous avons décidé d'y réaliser une étape gourmande!


C'est dans un cadre aux lignes épurées que nous avons été accueillis bien agréablement.


Une mise en bouche bien savoureuse, une crème de champignons, nous attendait.


Une entrée, le pâté lorrain, spécialité de la région, fut accompagnée d'une salade verte!


Le repas s'est poursuivi par une délicieuse fricassée de canard aux marrons.


Ce plat était, bien sûr, accompagné de Spaetzles maison.


Une assiette de fromage, munster ou camembert, complète ce menu.


Le dessert est gourmand! Une assiette de quetsches au sirop accompagnée de pain d'épices et de sa glace à la vanille.


Le baba au rhum et sa chantilly est un vrai délice!


Quand à moi....pas pu résister...entrave à mon régime....poire Belle Héléne!
La chantilly a tout de même été transférée dans l'assiette de Marc!


Un petit crème pour finir!

Nous vous recommandons cette table gourmande à l'accueil bien sympathique, à la cuisine faite maison et aux produits de saison!




Sylvie
dit donc que de bonnes choses
bises
Par titanique      le 29/11/2015 à 18:10     Voir mon blog !  
coucou..
c'est bien de le dire!!! un jour peut-être ? bizzz
Par chezmamygigi      le 29/11/2015 à 18:15     Voir mon blog !  
Hello Annick
Un menu de semaine simple mais efficace. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 29/11/2015 à 18:37     Voir mon blog !  
Coucou mamie Gigi
Si tu passes par là pour aller en Alsace, alors arrêtes-toi! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 29/11/2015 à 18:38     Voir mon blog !  
Sylvie
Ce fût effectivement une étape bien gourmande!
Une idée à retenir que cette fricassée de canard aux marrons!
Je me serais bien contentée de ce plat....et du baba au rhum!!!
Bisous 
Par chantal02      le 29/11/2015 à 19:49     Voir mon blog !  
Coucou Chantal
Le canard aux marrons était délicieux! L'étape fut gourmande, en effet. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 29/11/2015 à 19:54     Voir mon blog !  
Michèle

bonsoir Sylvie

un tres bon repas!

Gerardmer! me rappelle une amie qui allait chaque année, elle m'avait

envoyer l'adresse, nous rammener beaucoup de tissus, et de solides torchons!

je ne sais pas si cest le bon langage! inusables!

bisous.

Par les tilleuls      le 29/11/2015 à 19:57     Voir mon blog !  
Bonjour Michèle
Oui! C'est vrai que Gérardmer est réputée pour ces magasins d'usine de tissus, draps, serviettes....Nous y allons souvent et Nicolas connait les pistes de skis par coeur! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 30/11/2015 à 09:48     Voir mon blog !  

 

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