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Le blog d'Yvette C-D.

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Blog créé le 25/10/2007

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Quel bonheur d'avoir un mari qui aime et sait si bien cuisiner ! ....en plus il lave, essuie et range tous les ustensiles utilisés....une perle je vous dis.
Voici donc le gratin de morue salée ou bacala !
 


Pocher la morue - que vous aurez mise dans l'eau la veille, en changeant celle-ci plusieures fois - une dizaine de minutes. Enlever la peau et les arêtes, effeuiller.
Cuire dans l'eau - ne pas saler ! - des pommes de terre en tranches, puis des brocolis dans la même eau !
Préparer une bonne quantité d'oignons, d'ail, de persil, d'olives noires, le tout finement émincé.
Dans un plat allant au four, installer une couche de pommes de terre, brocoli, persil et autres, morue, poivrer et  ajouter des clous de girofle puis recommencer ! Un filet d'huile d'olive et au four chaud pour une petite heure ! 
S'il vous en reste, vous pouvez parfaitement le réchauffer au four 150* 1/2h.ou le manger froid.


Bon appétit !



Le jour se lève ...

 25/01/2015
...un vrai bonheur !
Bon dimanche ! 



Pull Drops

 21/01/2015
Le voici...tricoté d'une seule pièce, en commençant par l'encolure ! C'est la première fois que je teste cette méthode et je trouve que c'est super ! Pas de couture à faire...juste arrêter les fils ! 
Fil "cotton merino" de chez Drops....ainsi que le modèle ! 



Tour de cou !

 20/01/2015
....mon long pull est terminé....je l'ai bloqué et maintenant il ne faut plus que patienter avant de le porter !
En attendant et pour fêter le retour de la neige - youppiiii - voici un tour de cou "à l'ancienne" ! J'en avais un rose lorsque j'étais petite...j'adore...il est tout doux, un mélange de merino, soie et cashmire (pashmina de madelinetosh.com). Tricoté en 2 soirs ! 



Gilet multicolore

 19/01/2015
Vivement le printemps !



Travaux en cours !

 18/01/2015
J'avance à grands pas ....devinez ce qui est en train d'être bloqué sous le torchon rouge et blanc ?
...et dans le panier blanc, du coton ondule  .....?  qu'est-ce que cela va donner ?
Les carrés au crochet vous connaissez déjà....combien sont-ils maintenant ?
... Dans combien de jours sera terminée la seconde  manche du long pull  ? 
....Quoi ? Encore un autre tricot ? Mais de quoi s'agit-il ?
Non non non...pas de paris  en ligne, ce serait trop risqué.
Bon début de semaine !
 



Bobinoir

 18/01/2015
Voici l'appareil - malheureusement assez coûteux - si pratique, que je souhaite à toutes les tricoteuses ! 



Gratin de polenta

 15/01/2015
Voici un plat facile, rapide, bon marché ! Tout pour plaire non ? 
Préparer de la polenta cuisson 2 min.
la verser dans un plat à gratin
parsemer de rondelles de chorizo ou de salami piquant
ajouter des olives noires dénoyautées et des poivrons à l'huile émincés ainsi que des tomates séchées
parsemer le tout de parmesan râpé
enfourner pour 1/4 d'h.à 200*

Bon appétit ! 



Gilet vintage !

 14/01/2015
......ça vous rappelle quelque chose ? 
Tricoté en alpaga et restes de lace rose pour le devant et écru pour le dos....très vintage non ? super confortable si pas super joli....douillet comme tout....à enfiler le soir sur mon pyjama pour regarder la tv ! 
Modèle trouvé sur Tricotin, vintage !
 



Punch needle

 08/01/2015
Aujourd'hui je m'exerce .....pas évident mais si joli lorsque c'est réussi !
il s'agit de piquer sur l'envers avec une aiguille spéciale et de faire ainsi des boucles sur l'endroit. Celles-ci doivent être très serrées pour donner un effet velours ou moquette sur l'endroit ! 


Voici un exemple de ce que l'on peut faire avec du fil et une aiguille à punch needle ! Ce sont toujours des sujets adorables et tout petits !



Oh ! Un début d'année comme je les aime !
Bonne  journée et à demain peut-être ? 



C'est le jour....

 01/01/2015

....le jour des bonnes résolutions !!!

Dans mon atelier je décide de...

1. terminer mon patch fleuri de la Fée Pirouette

2. terminer les 3 gilets tricotés .

3. terminer ma broderie de Permin !


4. apprendre
à danser la polka en 2016 peut-être !  

 

Après ça...on verra !

 

Bonne première journée de l'année 2015 !

 




Rétrospective

 31/12/2014
Comme à la TV ......c'est l'incontournable du 31 décembre !
Passez toutes et tous un beau réveillon ! Que 2015 vous soit doux, ainsi que pour tous ceux que vous aimez ! 



L'hiver...enfin !

 30/12/2014
Comme un enfant...oui, je suis comme un enfant lorsque la neige arrive enfin ! J'ai une pensée émue pour tous ceux qui n'ont jamais vu et "senti" la neige. Bonne journée ! 



Mon nouveau collier !

 28/12/2014
Acheté dans un marché de Noël ! Il est confectionné artisanalement en laine feutrée à la main....je l'aime beaucoup ! La couleur n'est pas rendue fidèlement...il est noir et fuchsia, tout comme mon pull !



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