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Je récupère, mon petit fils Kevin, pour trois semaine, beaucoup de ballades, en perspective! Espérons que le soleil sera de la partie !
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Beaucoup, de salades au potager, donc une par jour, z'vai devenir un lapin !!!!
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Laver et éplucher vos topinambours, faire revenir avec une belle échalote, sortie tout droit du potager! rajouter un bouillon de poule, saler, poivrer et cuire 15 mn , fin de cuisson mixer avec 2 c à s de crème + fines herbes !
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Faire, revenir 1 kg de courgettes, couper en morceaux, avec un oignon, et un filet d'huile d'olive, couvrez de 2 litre d'eau et 2 cubes, saler, poivrer ! Fin de cuisson, mixer le tout avec un bon morceau de gorgonzola, et déguster ! C'est rapide, bon, et sain !
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Comme promis, je vous, fais visiter, le jardin, de mes amis, Françis et Maryse, qui se trouve dans l'Aisne, A SAMOUSSY !!!!!!!! Ils aiment chouchouter, leur potager et Maryse, adore les fleurs, elle vous fait partager, toutes ses couleurs et vous fais voyager, le temps d'une rose !
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