Epluchez, votre pâtisson, couper le en fine tranche, le faire revenir dans un filet d'huile d'olive, une échalote bien fraîche du jardin, persil, ciboulette, ail, sel poivre, servez bien chaud !
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Je récupère, mon petit fils Kevin, pour trois semaine, beaucoup de ballades, en perspective! Espérons que le soleil sera de la partie !
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Beaucoup, de salades au potager, donc une par jour, z'vai devenir un lapin !!!!
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Laver et éplucher vos topinambours, faire revenir avec une belle échalote, sortie tout droit du potager! rajouter un bouillon de poule, saler, poivrer et cuire 15 mn , fin de cuisson mixer avec 2 c à s de crème + fines herbes !
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Ils aiment chouchouter, leur potager et Maryse, adore les fleurs, elle vous fait partager, toutes ses couleurs et vous fais voyager, le temps d'une rose !
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