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D'un petit garçon, de 12 ans, qui dit à sa maman: c'est la fête des PAPAS et je n'aie pas d'argent maman comment je vais faire ?Sa maman lui répondit, tu sais, il n'y à pas besoin d'argent pour faire un cadeau, tu dois trouver une idée ! Ils descendirent à la cave, et l'enfant trouva 2 belles bûches de bois! Pendant plusieurs semaines à vélo il trimballa le bois chez un copain, pour le travailler et faire quelque chose pour son papa ! Et le jour de la fête des pères le cadeau était prêt ! C'était un beau cendrier sur pied ! Le cadeau le voilà !
Le petit garçon à grandit! Aujourd'hui il à 32 ans, c'est STEPHANE MON FILS et je suis fière de le mettre à l'honneur aujourd'hui car le cadeau nous à suivi dans notre déménagement je crois que c'est le plus beau cadeau qu'un enfant puisse faire à son père ! Si mes petits- enfants me lisent aujourd'hui je veux qu'ils sachent qu'il n'y à pas besoin d'argent pour faire le bonheur des parents, leur simple présence, un dessin, quelque chose venant de leur cœur suffit ! |
Oui nous avons la chance d'avoir un hippodrome sur Questembert, de temps en temps, nous allons y faire un tour et j'avoue que j'aime ça !
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Tant attendues les voilà, rajouter quelques groseilles, cassis et un peu de sucre, un délice Je vous est concocter une assiette dessert ! Avec mes meringues maison !
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Pour ne pas gaspillé le blancs des oeufs quand je fait une mayonnaise ! je les monte en neige, rajoute une pincée de sel et délicatement du sucre ! cuire au four 2 h à 80 chaleur tournante voilà le résultat !
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à la poissonnerie de Pénestin, pour les cuire dans un court bouillon, avec 2 bonne c à soupe de gros sel, une carotte coupée en rondelles, herbes du jardin, poivre, un peu de vinaigre, oignon ! mon eau boue, je plonge les 3 crabes 20 mn dans l'eau et j'égoutte, j'avais aussi acheté 1 kg de langoustines vivantes ! cuire dans le même cb 3 à 4 mn et mettre au frais ! j'ai fait aussi une bonne mayonnaise maison !
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Avant d'enfourner ! voici le pâton, je l'est laissée pousser 2 h après la map et j'enfourne en cocotte fermée, 40mn à 200 chaleur tournante! à la fin je vérifie la cuisson et je rajoute toutes les 10 mn, si c'est nécessaire !
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