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Blog créé le 26/04/2010

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CAKE AUX POIVRONS ET AU THON

 21/09/2019
Je ne sais pas vous, mais moi j'aime beaucoup cuisiner des cakes!
Les cakes se cuisinent sucrés ou salés et font toujours le plaisir des petits et des grands.
Lorsqu'il est réalisé salé il devient une excellente entrée que l'on déguste avec une salade verte ou un apéritif dînatoire bien pratique.

Aujourd'hui, je cuisine le cake aux poivrons et au thon.
Cliquez sur les photos pour les agrandir!
(6 clichés)


Les ingrédients pour cette recette:
(6 personnes- préparation 25 minutes- cuisson 50 minutes)
 
-150 g de farine
-3 oeufs
-10 cl de lait écrémé
-1 cuillère à soupe d'huile d'olive
-3 poivrons
-1 boîte de thon au naturel de 190 g (soit 140 g net égoutté)
-1 sachet de levure chimique
-sel, poivre
-quelques gouttes de Tabasco (4-5 gouttes)


Nettoyez, lavez et coupez les poivrons en lanières.
Faites-les cuire au four micro-ondes.
Mettez les lanières de poivrons dans un récipient adapté au four micro-ondes et couvrez le plat de film transparent étirable.
Chauffez pendant 7 minutes environ.


Prenez un saladier.
Mélangez les oeufs, la farine et la levure.
Ajoutez l'huile d'olive, le lait, le sel, le poivre et le tabasco.
Incorporez les poivrons et le thon émietté.


Garnissez un moule à cake de papier sulfurisé.
Versez-y préparation.
Laissez cuire pendant 50 minutes à 180°c.


Il n'y a plus qu'à déguster!

Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres idées apéritives sur ce lien.

Vous pouvez retrouver d'autres recettes d'entrées sur ce lien.



Super gourmand
Un très beau cake parfait pour l'apéro. Il ne doit pas faire long feu ;)
 
Par Recette thermomix      le 21/09/2019 à 13:33     Voir mon blog !  
Bonjour Recette thermomix
En effet, il a été bien apprécié!
Par lesbonsrestaurants      le 21/09/2019 à 14:08     Voir mon blog !  
Bonsoir Sylvie
Je suis comme toi : j'aime beaucoup préparer des cakes salés et sucrés
La plupart du temps, je cuisine ceux de Sophie Dudemaine
C'est pratique, surtout quand on a des invités et apprécié de tous
Bonne soirée
Bises
Par nicolee      le 21/09/2019 à 19:34     Voir mon blog !  
Coucou Nicolee
Les cakes sont des bons plans gourmands. Bises.
Par lesbonsrestaurants      le 22/09/2019 à 10:52     Voir mon blog !  

Magnifique comme toujours.

 

Par Mauricette      le 22/09/2019 à 16:03     Voir mon blog !  
Coucou Mauricette
C'est gentil. Bisous. 
Par lesbonsrestaurants      le 22/09/2019 à 16:11     Voir mon blog !  
Excellent !
Je suis toujours preneuse de recettes de cakes. Je note précieusement. biz
Par DAFFYCO      le 22/09/2019 à 17:15     Voir mon blog !  
j'adore les cake salé...peut ^petre plus que les sucrés! je n'en fais aps trop en ce moment quoique..lol...car mes poules ne pondent qu'irrégulièrement; celui-ci est super joli! bises
Par cardamome      le 22/09/2019 à 19:45     Voir mon blog !  
belle idée
et en effet idéal pour l'apéro ! bisou
Par cuistosaveur      le 23/09/2019 à 21:02     Voir mon blog !  
Coucou Daffyco
Merci et belle soirée. Bisous. 
Par lesbonsrestaurants      le 25/09/2019 à 22:57     Voir mon blog !  
Coucou Cardamone
Merci, c'est gentil. Bisous. 
Par lesbonsrestaurants      le 25/09/2019 à 22:58     Voir mon blog !  
Coucou Lott
Un vrai délice. Bisous. 
Par lesbonsrestaurants      le 25/09/2019 à 22:58     Voir mon blog !  
il a l'air bon ce cake, et les poivrons parfument bien
Par laura      le 26/09/2019 à 16:59     Voir mon blog !  
Coucou Laura
Un vrai délice. Bisous. 
Par lesbonsrestaurants      le 26/09/2019 à 17:21     Voir mon blog !  
Merci pour ce délice !
Bon week-end
Bises.
Par vanni      le 05/10/2019 à 18:19     Voir mon blog !  
Coucou vanni
Merci à toi et bon dimanche pour toi aussi. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 05/10/2019 à 19:42     Voir mon blog !  

 

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