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Je ne sais pas vous, mais moi j'aime beaucoup cuisiner des cakes!
Les cakes se cuisinent sucrés ou salés et font toujours le plaisir des petits et des grands.
Lorsqu'il est réalisé salé il devient une excellente entrée que l'on déguste avec une salade verte ou un apéritif dînatoire bien pratique.
Aujourd'hui, je cuisine le cake aux poivrons et au thon. Cliquez sur les photos pour les agrandir!
(6 clichés)
Les ingrédients pour cette recette:
(6 personnes- préparation 25 minutes- cuisson 50 minutes)
-150 g de farine
-3 oeufs
-10 cl de lait écrémé
-1 cuillère à soupe d'huile d'olive
-3 poivrons
-1 boîte de thon au naturel de 190 g (soit 140 g net égoutté)
-1 sachet de levure chimique
-sel, poivre
-quelques gouttes de Tabasco (4-5 gouttes) 
Nettoyez, lavez et coupez les poivrons en lanières.
Faites-les cuire au four micro-ondes.
Mettez les lanières de poivrons dans un récipient adapté au four micro-ondes et couvrez le plat de film transparent étirable.
Chauffez pendant 7 minutes environ. 
Prenez un saladier.
Mélangez les oeufs, la farine et la levure.
Ajoutez l'huile d'olive, le lait, le sel, le poivre et le tabasco.
Incorporez les poivrons et le thon émietté. 
Garnissez un moule à cake de papier sulfurisé.
Versez-y préparation.
Laissez cuire pendant 50 minutes à 180°c. 
Il n'y a plus qu'à déguster!
Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres idées apéritives sur ce lien. Vous pouvez retrouver d'autres recettes d'entrées sur ce lien. 
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Un très beau cake parfait pour l'apéro. Il ne doit pas faire long feu ;)
Par Recette thermomix le 21/09/2019 à 13:33
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En effet, il a été bien apprécié!
Par lesbonsrestaurants le 21/09/2019 à 14:08
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Je suis comme toi : j'aime beaucoup préparer des cakes salés et sucrés La plupart du temps, je cuisine ceux de Sophie Dudemaine C'est pratique, surtout quand on a des invités et apprécié de tous Bonne soirée Bises
Par ..... le 21/09/2019 à 19:34
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Les cakes sont des bons plans gourmands. Bises.
Par lesbonsrestaurants le 22/09/2019 à 10:52
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C'est gentil. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 22/09/2019 à 16:11
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Je suis toujours preneuse de recettes de cakes. Je note précieusement. biz
Par DAFFYCO le 22/09/2019 à 17:15
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j'adore les cake salé...peut ^petre plus que les sucrés! je n'en fais aps trop en ce moment quoique..lol...car mes poules ne pondent qu'irrégulièrement; celui-ci est super joli! bises
Par cardamome le 22/09/2019 à 19:45
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et en effet idéal pour l'apéro ! bisou
Par cuistosaveur le 23/09/2019 à 21:02
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Merci et belle soirée. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 25/09/2019 à 22:57
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Merci, c'est gentil. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 25/09/2019 à 22:58
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il a l'air bon ce cake, et les poivrons parfument bien
Par laura le 26/09/2019 à 16:59
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Merci à toi et bon dimanche pour toi aussi. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 05/10/2019 à 19:42
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