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Le gâteau au yaourt est un dessert dont la base est un yaourt nature.
Le pot du yaourt utilisé sert à doser les autres ingrédients, ce qui simplifie sa réalisation.
Aujourd'hui, je cuisine un gâteau au yaourt abricots et poires!
Cliquez sur les photos pour les agrandir!
(5 clichés) 
Les ingrédients pour cette recette:
(8 personnes- préparation 15 minutes- cuisson 30 minutes) -1 yaourt aux abricots -1 paquet de levure chimique
-1 sachet de sucre vanillé
-2 citrons
-3 oeufs-2 pots à yaourt de sucre -3 pots à yaourt de farine -1/2 pot à yaourt d'huile -1 boîte de poires au sirop
-1 pincée de sel 
Prenez un saladier.
Versez-y le yaourt. Ajoutez-y les oeufs et le sucre.
Mélangez.
Versez la farine, la levure et l'huile.Mélangez.
Finissez par le sucre vanillé, le sel et le jus de deux citrons. 
Beurrez et farinez un moule à manquer.
Disposez-y les poires égouttées.
Versez la préparation sur les poires.
Glissez le gâteau dans un four à 180° pendant 30 minutes.
Le gâteau est cuit si une lame de couteau piquée au centre de gâteau ressort sèche. 
N'oubliez de garder le jus des poires au sirop....Je vous en reparlerai demain!
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il doit être moelleux et bien savoureaux ce joli gâteau ! bon week end de 14 juillet ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 13/07/2019 à 15:23
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Merci! Bon week-end pour toi aussi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 13/07/2019 à 17:38
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J'ai lu et relu la recette, exploré les photos....je ne trouvais pas les abricots!!! Oh, elle a oublié les abricots.... Et puis je découvre : Yaourth aux abricots!!! Euréka .... je vais faire ce gateau cette semaine, merci Sylvie
Par annie-claude le 14/07/2019 à 10:06
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Merci et bon dimanche. Bises.
Par lesbonsrestaurants le 14/07/2019 à 11:23
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Tu verras, les yaourts aromatisés apportent beaucoup de saveur. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 14/07/2019 à 11:24
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Belle association de fruits poire et abricot, un gâteau bien moelleux pour se faire plaisir. bonne journée
Par Michelle le 15/07/2019 à 19:14
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Il n'y a rien de tel pour se faire plaisir, en effet. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 16/07/2019 à 09:10
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Merci et belle journée. Bises.
Par lesbonsrestaurants le 16/07/2019 à 09:11
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un beau gateau, plein de goût!! j'aime
Par chezmamygigi le 16/07/2019 à 11:28
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Bonne idée d'utiliser un yaourt aux fruits et de garder le jus des poires. Rien ne se perd!! LOL... Il est très beau ton gâteau. Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 16/07/2019 à 15:20
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J'ai déjà hâte d'en refaire avec d'autres fruits. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 16/07/2019 à 17:55
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Rien ne se perd! Il faut se faire plaisir de temps en temps. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 16/07/2019 à 17:56
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Une bien jolie version fruitée ! Parfait pour un goûter du mercredi ! Bonne journée bises
Par Lolo le 17/07/2019 à 12:46
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Bonne idée d'utiliser un yaourt aromatisé; ça apporte un arôme supplémentaire! Bises.
Par chantal02 le 17/07/2019 à 14:09
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Merci et belle journée pour toi aussi. Bises.
Par lesbonsrestaurants le 17/07/2019 à 18:16
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Un petit plus pour les gourmands. Bises.
Par lesbonsrestaurants le 17/07/2019 à 18:17
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