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Blog créé le 22/08/2007

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Bienvenue sur mon blog !
pour partager un peu de vie quotidienne avec le plus grand nombre et aussi échanger des idées de "bonne bouffe", de lecture, de jardinage et de découvertes diverses - pour ma part je vous ferai découvrir ma région    l' Aquitaine en espérant vous transmettre mon amour pour ce beau coin de France...
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j ai profité d un peu de soleil pour mettre en place mes jardinières de l été car si nous ne l avons pas encore avec l air du temps pour le moral il est indispensable d avoir des fleurs (du moins c est mon avis)!!!!!!!

après avoir vidé et nettoyé les jardinières de l an passé - j ai pu quand même récupérer 2 petits cyclamen ainsi qu une verveine et une campanule et j ai réagencé le tout



les pots de menthe "holywood" et "menthe pimentée" sont passés sur la terrasse du barbecue car ils étaient trop exposés au soleil et l été nous n en n avions plus pour les apéros.............


malgré le "ressemage" automatique les ancolies n ont pas été aussi belles que l an passé


par contre les rosiers plantés devant la terrasse donnent à plein et comme ce sont des rosiers buissons, j enlève régulièrement les boutons annexes pour avoir de belles roses seules de temps en temps...........pour le plaisir des yeux dans la maisonet les géraniums sont ceux de l an passé que j ai réussi à garder pour cette année en les protégeant avec un film d hiver et mis bien contre le mur de la maison en plein sud (il faut dire que l hiver n a pas été bien rude cette année)



les cerises

 02/06/2014
mes voisins ont demandé à mon mari de venir les aider à ramasser les cerises voilà la récolte un bon panier de vendange alors au boulot


après avoir trié : les entières non abimées pour les desserts et les autres soit coupées en 2 doit en morceaux selon l état

résultat : 4 ramequins + un grand gâteau de clafoutis et 2 boites tup. au congélateur pour les tartes de cet hiver




AZAY LE RIDEAU

 02/06/2014

où comme le disent l a dit Honoré de Balzac "un diamant taillé à facettes" - un joyau de la Renaissance mélangeant l élégance de l art italien et français

tout d abord il se mérite car il est niché dans un écrin de verdure qui le rend invisible - il faut traverser le village historique puis au bout de l allée on le découvre en passant un petit pont sur un bras de l Indre



bati au début du XVIème siècle sur l emplacement d une ancienne forteresse médiévale - il attire par la finesse de son architecture


malheureusement nous ne verrons qu une face car d importants travaux de rénovation dans le parc nous empêcherons de découvrir les autres  faces qui se reflètent dans l eau


ce qui impressionne le plus c est son escalier monumental très large (pour que les élégantes de l époque y fassent admirer leurs belles toilettes!!!)


les plafonds sont taillés dans la pierre et chaque montée raconte une "histoire" différente à travers les visages sculptés


on débute la visite par la découverte des combles : un "vaisseau" de chêne et cèdre renversé - un hommage à ces charpentiers du XVIème siècle qui étaient de grands artisans - charpente d origine simplement rénovée et entretenue régulièrement




les différentes pièces du chateau sont richement décorés de portraits, tapisseries, tableaux, faiences rares, mobilier ancien sculpté laissés par les propriétaires successifs - car il a été habité jusqu à la fin du XIXème siècle -


comme dans tous les chateaux on peut y admirer d imposantes cheminées plus ou moins richement décorées selon les pièces


la cuisine immense a été surélevée au cours d une transformation mais la cheminée est restée au niveau initial - on peut encore voir l évier et le puits intérieur


encore une belle découverte de cet endroit tout à fait charmant mais qui reste quand même un peu confidenciel au bord de l Indre



après avoir fait une petite visite sur le  "blog de Titanique" j ai trouvé cette belle recette qui m a fait envie et comme de plus j ai trouvé en faisant mes courses de beaux artichauds bretons : au boulot

 

- j ai fait cuire mes artichauds à l eau avec du romarin en ayant coupé les feuilles et la queue puis je les ai égoutté

- pendant ce temps j ai préparé ma farce :

  - du haché de porc

  - de l échalotte

  - des herbes du jardin : basilic/ciboulette/persil/estragon

  - des biscottes (car je n avais pas de pain rassis)

  - 1 oeuf et bien sûr sel/poivre et piment d espelette

- j ai rajouté aussi de la chair d artichaud récupérée lors du "creusement"

- j ai farci mes artichauds avec tout cela en mettant tout d abord de la mozarella - puis de la farce - puis de la mozarella et un peu de rapé et au four

U N    R E G A L !!!!!!!!!!!!!!!! merci Annick pour cette belle idée






idéalement bien placée sur son éperon rocheux et à la croisée de 3 provinces (l Anjou, le Poitou et la Touraine) cette forteresse royale a été un site stratégique et convoité de tout temps - un 1er chateau fût édifié au Xème mais elle prendra sa forme actuelle vers 1308 avec bien sûr des constructions et démolitions nombreuses - dans une des salles on peut y admirer plusieurs maquettes retraçant l évolution du site -


elle n en reste pas moins un monument imposant chargé d histoire et très agréable à visiter - l accueil se fait par l ancien Fort Saint Georges bien sûr restauré et amenagé dans lequel on peut admirer une exposition sur l histoire des Templiers, le jardin et la chapelle sont aussi à visiter (mais sans nous car nous avons eu juste une éclaircie pour notre visite que nous avons même débuté sous l orage!!!!!!!) - on longe les murailles du Chateau du Milieu avec sa tour de l Echaugeuette ainsi que celle du Grand Portail et on rentre par la très belle Tour de l Horloge qui date du a cette architecture actuelle depuis la fin du 14ème avec l aménagement de salles sur 5 niveaux - à son sommet une vieille cloche dans un clocheton à la charpente en bois

sonne les heures depuis 1399 et son nom est révelé par un vieux dicton : -Marie-Javelle

-Je m appelle. 

-Celui qui m a mis

-M a bien mis

-Celui qui m ostera

-S en repentira"



on peut monter au sommet de cette tour et en faire le tour grâce au "balcon" supérieur d où on a un point de vue magnifique sur toute la ville, la vallée de la Vienne et la campagne environnante


puis nous parcourons la cour de ce grand Chateau pour nous rendre au Logis Royaux restaurés  à la façon d un logis touraugeau du XVème siècle et s imprégner le l histoire de cette forteresse grâce aux différentes expositions installées dans les salles.

Une salle est  consécrée à Jeanne d Arc qui vint y rencontrer le Dauphin Charles (alors futur Charles VII) en 1429 pour le convaincre de se faire sacrer à Reims -



cet ensemble de 3 chateaux se termine par le fort du Coudray et ses 3 tours encore entières la tour de Boissy qui était reliée aux Logis Royaux par une passerelle édifiée au 13ème siècle et qui abrita sans doute une chapelle au 1er étage, la tour du Moulin de fin 12ème - la tour du Coudray édifiée par Philippe Auguste  - elle était munie d un pont levis et d une herse afin de protéger le Fort - elle fût utilisée comme prison pour les dignitaires de l ordre du Temple en 1308 et servi aussi de logis à Jeanne d Arc lors de sa visite en 1429

il y a aussi la tour d Argenton, la tour des Chiens, la tour du Trésor



je ne sais si cet arbre a plusieurs siècles en tout cas il a de très nombreuses années à en juger pour l épaisseur de son tronc!!!!!!!!!! en tout cas l été il doit être fort appréciable de s y attarder pour admirer le paysage allentour et s imprenier de la magie des lieux



1er repas au soleil

 31/05/2014

en ce jour du 8 mai nous avons enfin pû prendre un repas entier sur la terrasse au soleil!!!!!

 



après un petit apéritif  j avais fait tout simple avec des produits "maison"

 

- un petit pâté de canard

- du confit accompagné de petites pommes de terre sautées à l ail

- un petit cornet de glace rhum/raisin

- et bien sûr l expresso qui aide bien à la digestion



le tout accompagné d un bon bordeaux



où un  troglodyte surmonté d un autre chateau de style renaissance - l existence de ce 1er "chateau" dit "la Roche de Breze" remonterait aux environs de 1063 - cette habitation articulée autour d un puits carré à ciel ouvert a été creusée ensuite dans la roche au fur et à mesure des besoins des habitants - on peut y retrouver une écurie, une glacière, une boulangerie, une salle des pressoirs, une cave ou salle des foudres


on accède au chateau en passant par un pont passerelle


la boulangerie équipée de 3 fours - près de 100 kg de pain pouvaient sortir à chaque cuisson - en face de la cheminée une niche permettait au boulanger de se reposer tout en surveillant la cuisson - un petit escalier creusé dans la roche permet d accéder à une petite pièce au dessus du four où on mettait le pain à lever sur des étagères taillées dans le tuffau (ou pièrre)


la salle des pressoirs et salle des foudres - dans la 1ère on peut admirer différents pressoirs qui servaient à presser la vendange - le jus de raisin ainsi pressé s écoulait le long de rigoles pour s écouler directement dans la cuve de décantation creusée directement dans la roche

dans la salle des foudres on vinifiait le jus de raisin tout à coté se tenait l atelier de fabrication - chaque foudre peut contenir jusqu à 2300 l. de vin et a servi jusqu en 1981 - chaque foudre est marqué au fer chauffé à la braise pour attester de son appartenance au propriétaire du chateau -



on remonte à la surface afin d admirer le chateau médieval bati à partir du 15ème siècle, restauré, agrandi et terminé au 19ème siècle dans sa forme actuelle essentiellement avec des pierres issus des fossés -


on visite l intérieur avec la grande galerie construite au XIXème siècle pour y organiser les banquets et autres réceptions et qui abrite aujourd hui les portraits des membres de la famille Dreux-Breze propriétaire -

les appartements de Pierre de Dreux Breze aménagée aussi à la même époque ainsi que la chambre Richelieu en hommage au Cardinal dont la soeur a épousé le premier marquis du chateau



nous quittons ce magnifique chateau qui mérite le détour pour toute son histoire


le pigeonnier ou LA FUYE construit au 16ème siècle c est l un des plus importants d Anjou - la fuye était un privilège seigneurial et témoignait ainsi de la puissance du Seigneur - chaque "boulin" ou case correspondait à 1/2 hectare de terre cultivable la Fuye de Bréze comprend 3700 boulins - elle représentait aussi une réserve de nourriture grâce aux oeufs et la chair des pigeons et la fiente était un engrais très recherché pour la vigne et pouvait se vendre à prix fort



pour ce jour férié

 29/05/2014
un petit gif de mes dernières pivoines qui cette année ont bien donné puisque j ai pu en faire 4 bouquets pour égayer la maison et aussi en faire un magnifique pour amener à ma belle fille à l occasion de l anniversaire de mon fils



notre lieu de séjour

 29/05/2014
nous avions choisi de résider à Richelieu petite commune au sud Ouest de Tours, dans l Indre et Loir dans une résidence hôtelière qui de plus a une gestion écologique - situé dans un vaste domaine boisé ce lieu est composé de petits "cottages" avec terrasse individuelle - nous avons eu la chance d avoir un petit studio situé à l étage ce qui nous permettait d avoir une vue d ensemble


nous avions pris la formule "hotel" ce qui fait que nous prenions nos petits déjeuners et diner au rstaurant situé juste en face de notre appartement - malheureusement nous n avons pas pu tester la piscine tout juste mise en service en raison du temps un peu frais et humide...........


un petit tour dans la petite ville de Richelieu ainsi nommé car elle fût crée par le Cardinal lui même qui eu le privilège de racheter son village natal et le fit transformer en cette cité à l architecture particulière (j ai relevé sur Wikipédia et le site du SI l histoire de cette petite ville :

"

En 1631, le roi Louis XIII pour remercier son ministre, le Cardinal de Richelieu, de ses éminents services, lui fait la faveur d’ériger « un bourg clos de murailles et de fossés et de bâtir une halle »  Richelieu  fait donc édifier sur la propriété familiale, un vaste château, reflet de sa grandeur et une ville nouvelle, à proximité, pour y loger sa cour.

Près de 2000 ouvriers ont travaillé sur le chantier, quasiment achevé à la mort du Cardinal, en 1642.

Ce projet novateur qui lie la construction d’un château et d’une ville dans un même programme, préfigure le chantier de Versailles. Le parc de Richelieu, d’une superficie de 475 ha, ceint de murs, abritait le vaste domaine du Cardinal dont subsistent aujourd’hui quelques vestiges : un des dômes de l’avant-cour, l’orangerie, les caves et tout le tracé des canaux.

Entourée de remparts, bordés de douves, la ville se présente sous la forme d’un vaste rectangle  d’environ 700 mètres sur 500 mètres, tracé au cordeau. Elle est accessible par trois portes monumentales, la quatrième, factice, sert à respecter la symétrie de l’ensemble.

 La Grande Rue, artère médiane, large de 12 m. et bordée de 14 hôtels particuliers, de part et d’autre, sont  tous  bâtis d’après un plan-type, déposé au greffe  de la ville, ce qui a permis aux historiens de connaître aujourd'hui la liste des propriétaires originels de la ville, des notables proches de Richelieu

Sur la place Nord, la place Royale ou  place des Religieuses), étaient situés l’Académie et le couvent. Sur la place Sud, place du Cardinal ou  place du Marché, se trouvent actuellement l’église et les halles en vis-à-vis, ainsi que l’Hôtel de Ville, ancien Palais de Justice.

Église Notre-Dame :   achevée en 1629. À noter la présence dans l'église d'un orgue construit en 1853 par Louis Bonn, un facteur d'orgue bavarois immigré en France."

 



une belle particularité de Richelieu Les Halles : Leur construction remonte aux origines de la ville au XVIIe s. Elles ont été modifiées au XIXe et restaurées  en 2013 - elles servent aujourd hui au marché hebdomadaire



malheureusement le temps pluvieux ne nous a pas permis de faire un tour dans le magnifique parc où se situait le chateau de Richelieu j ai donc pris ces photos sur le site du SI - la statue monumentale du Duc se trouve à l entrée et quelques bâtiments sont encore debout et attentent de la magnificence du lieu



je reviens sur cette tradition grâce à un article paru dans mon journal local pour l occasion :

"l origine de cette tradition remonte à la nuit des temps il semblerait que ce soit une fête païenne qui honorait la nature et le retour du printemps - au Moyen Age elles célébraient les évènement de la vie du village comme les mariages et les naissances généralement regroupées une fois par an et généralement en mai le tout accompagné de petits orchestres composés d un fifre et de tambours -

en 1790 un curé de la Vienne eut l idée de planter un arbre pour fêter l installation des autorités municipales et ceci au mois de mai d où le nom donné à ces arbres plantés un peu partout au cours des insurrections de 1790 -

ce n est qu en 1794 que l arbre de mai pris le nom d arbre de liberté et devint une institution et qu une loi est même proclamée pour officialiser cette tradition

Paré de justifications officielles et érudites l arbre de la liberté reste un symbole qui survivra à la Révolution et fixer ainsi l esprit de la liberté et des droits de l homme -

dans le SO c ette coutume reste très vivace pour fêter ainsi les élus locaux - dans certaines petites communes un arbre, le plus souvent coupé, est planté chez chaque élu et dans les plus grandes le plus souvent c est l occasion de planter un arbre qui restera dans les jardins de la commune et le tout est bien sûr suivi d une belle fête"

voilà j espère que grâce à cet article vous en saurez un peu plus de cette belle tradition très vivace chez nous

et comme il est aussi de tradition après avoir levé le pin symbolique, les élus et les électeurs forment une ronde au son des fifres (pour nous c était un cd de notre groupe foklorique local "lous réoles" -




un petit aperçu d une très belle exposition dans les combles du chateau de Villandry qui m a fait penser à toutes celles qui ont cette passion et là c est du "grand art"!!!!!!!!!!!!

le chateau de Villandry et ses jardins dans tous les points de broderie



des coiffes de Touraine, la robe de mariée et surtout son voile et dans un cadre une très belle pièce de dentelle brodée


un tableau d oiseaux toujours brodé de différents points


aperçu d un détail


pièces de broderie en relief (désolée je ne me souviens plus du nom exact de cet art)



parmi la multitude des chateaux à visiter dans cette belle région nous en avions choisi 7 (sur 3 jours ce n est pas mal du tout du moins si on veut bien en profiter!!!!)

1er jour :

 

 

ps : vous pouvez cliquer sur les photos pour avoir le nom du chateau



l intérieur est beaucoup moins autère :


en suivant et sous un bel orage mais qui nous a permis tout de même de finir tranquillement la visite


le 2ème jour :


une merveille aussi bien à l intérieur qu à l extérieur


le 3ème jour


et enfin le dernier que je voulais revoir surtout pour le faire découvrir à mon mari car moi je l avais déjà visité il y a +de 20 ans avec ma grand-mère


nous avons dû renoncer à la dernière visite en raison de la pluie car dans celui ci c est plus la découverte des différents jardins que le chateau qui est interessante (il y en a 14 tous sur un thème différent



une petite pause

 21/05/2014
pour un petit voyage!!!!!!!!!!
mais je reviens avec beaucoup de photos........... enfin j espère!!!!!!


en cette belle journée de dimanche nous étions invités à fêter les 39 ans de mon fils

ma belle fille avait donc préparé un très bon repas :

- tranche de foie gras accompagnée d une pâte de fruit

- brochette de saint jacques au chorizo

- filet mignon de porc, sauce au porto accompagné d une écrasée de pommes de terre et d asperges à l ail sautées au wok

- en dessert nous avons eu droit à une glace au caramal

le tout bien arrosé comme il se doit



l occasion de faire quelques photos de famille!!!!!!!!!!



la FETE

 19/05/2014

nous voilà donc tous (ou presque tous!!!!!!) réunis : élus et membres de la commune pour mettre le pin en place -

 



il faut lever le pin  et ce n est pas une mince affaire car il est assez grand et lourd!!!!


une dernière petite déco à mettre en place par le plus jeune pour monter à l échelle


une petite photo souvenir de tout le Conseil devant l arbre des élus


et ensuite chaque membre du Conseil a jeté une pelle de terre pour planter l arbre "2014" - et la fête s est terminée par le verre de l amitié et ensuite un repas dansant tard dans la nuit

une belle journée sous le soleil qui permet de rassembler tout le village et de faire plus ample connaissance entre tous




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