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Blog créé le 09/12/2009

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Bienvenue sur mon blog !
J'ai créé ce blog le 15.01.2010 afin de vous faire partager quelques bribes de ce qui fait ma vie. Je souhaite vous faire découvrir petit à petit ma région, mes passions, mes recettes, mes petits jardins etc.                        Je compte sur votre indulgence pour les fautes et les maladresses...  J'ai un ordinateur depuis peu ; Mais ne dit-on pas : "qu' il n'y a pas d'âge pour apprendre...! "...alors je me lance !                                                         J'espère que mes articles vous intéresseront, et vous offriront comme à moi, le plaisir de partager de nouvelles amitiés... Faites donc ''une petite pause "... et n'hésitez surtout pas à m'envoyer vos commentaires... C'est parti ! ...

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merci d'avance     Bonne visite

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J'ai ouvert ce blog le 15.01.2010 afin de vous faire partager quelques bribes de ce qui fait ma vie. Je souhaite vous faire découvrir petit à petit ma région, mes passions, mes recettes, mes petits jardins etc.                        Je compte sur votre indulgence pour les fautes et les maladresses...  J'ai un ordinateur depuis peu ; Mais ne dit-on pas : "qu' il n'y a pas d'âge pour apprendre...! "...alors je me lance !                                                         J'espère que mes articles vous intéresseront, et vous offriront comme à moi, le plaisir de partager de nouvelles amitiés... Faites donc ''une petite pause "...et n'hésitez surtout pas à m'envoyer vos commentaires... C'est parti ! 
     Bonne visite

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danie.le.bonheur.est.ephemere@gmail.com



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POUR FINIR

 30/04/2010
Bonsoir les ami(e)s, pour finir la soirée, un peu d'humour !
Ce soir je vous écris un petit mot, et je vais au dodo. Je suis K.O
pas de télé, capout !

Vova est déjà au lit depuis une 1heure, (il ronfle!) c'est plaisir! (pour lui de dormir si vite, moi je dois attendre d'être bercée par son doux ronron !!!) 
les chattes sont-elles aussi k.o .. Chipie ronfle, c'est rigolot ! A eux deux c'est la chorale à coeur joie!

Avant de fermer l'ordi,  je vous raconte un truc d'hier soir...ça va peut-être vous faire rire, mais c'est pas facile à raconter...

A sa sortie du boulot, (Vova et moi)nous nous étions donnés rendez-vous tous les deux en ville, pour aller faire un petit reportage photo pour une amie blogueuse qui se reconnaîtra... j'en ris encore !!!
Il y avait bien deux ans que je n'étais pas allée dans ce quartier, car en travaux de grande importance, un vrai cauchemar pour circuler à pieds, à cheval ou en vélo, même les bus sont embêtés...mais je pensais que c'était fini !

bref, je fais un tour, impossible de me garer!
 un 2ème tour, ...au 3ème, je vois et m'engage dans une petite rue autour d'une placette 
où il me semblait y voir des possibilités de stationnement, chouette,
 je regarde bien, je vois une jolie fille noire sur le trottoir,  mignonne qui discute avec un homme noir dans une voiture... (vova se marre dans ses moustaches! moi je ne réagis pas, trop occupée à pouvoir me garer,  un peu exaspérée par la circulation, l'heure qui tourne...et comme d'habitude il me laisse faire!!! car de toutes façons, il ne conduit pas) je suppose que vous avez déjà compris, mais moi pas du tout à ce moment là !
il faisait chaud, j'étais comme obnubilée par la réalisation de mon petit reportage photo (j'ai oublié de vous dire qu'il s'agit de la gare SNCF!) lol ! je regarde la fille avec insistance pour attirer son attention, et lui fais mon plus beau sourire ! afin de savoir si son ami, ou collègue part bientôt où si nous attendons l'enracinement ! Vova se marrrr toujours, très amusé, .. et moi je commence à avoir des suées ! ma voiture est grosse, je me fais klaxonner, c'est pas mon truc... je refais le tour de la placette et de nouveau , un peu plus osée je lui remanifeste mon impatience à vouloir me garer... elle nous fait un signe : d'attendre, Vova me dit:- "t'énnerve pas" c'est suffisant pour m'énerver, avec les policiers partout, les caméras partout...,la circulation, c'est pas Paris certes, mais...!  j'attends, puis ... elle vient enfin vers nous,  à la vitre de Vova ... 
ouh! la honte!, je ne vous dit pas, j'ai pigé trop tard! pauvre fille ou pauvre Danie, comme vous voulez ! nous sommes restés très courtois, mais en fait, il s agissait d'une péripatétricienne en pleine activité (pas la seule d'ailleurs, je n'avais pas vu ses collègues derrières les arbustes qui attendaient le client, voilà qu'elle nous fait l'article, pour 3, c'était pas dans ses habitudes, mais exceptionnellement elle ...une promo quoi !!! .la honte et le fou rire en même temps, très contenu, mais limite, je n'en pouvais plus, et Vova qui me dit la bouche en coeur, très amusé :-" Ben tu savais pas? , ici ?, c'est...un emplacement réservé aux filles...!!! lol ! tout le monde le sait ... ben non, je ne savais pas, loin de moi cette idée, en plus elle était très sympa cette fille... mais pas contente du tout de perdre les clients !!!
Voilà, fin de l'histoire, car faute de pouvoir me garer, nous avons refait encore un tour "de quartier" pas de placette!, et vu l'heure et cette histoire, nous sommes rentrés sans les photos... je me suis fait siffler par les policiers qui étaient aussi énervés que moi, mais quelle semaine ! pas un jour sans ! j'espère au moins vous avoir fait sourire... A mon âge, ! voilà maintenant que j'emmène mon homme voir des filles ! qui l'eut cru ! j'espère ne pas lui avoir donner des idées ! lol ! sait-on jamais.. le démon de midi, parait que ça existe ! lol !
principal c'est que nous avons avons bien rit, et que tout ce soit bien terminé... pour tout le monde car parfois il y a des violences, surtout dans certains quartiers, en particulier lorsque leur "supérieur" attend dans une voiture pas loin......

voilà, sur cette note d'humour : je vous souhaite une bonne nuit, et un bon vendredi, encore une semaine qui se termine, que le temps passe vite !
A Demain ! si vous le voulez bien...
Merci de votre visite et de vos coms.


Bonne nuit et bon week end à tous







QUELLE SOIREE !

 29/04/2010
Bonsoir, et bonne soirée à vous tous
Décidément la fin de la journée est vraiment spéciale chez nous....

Les enfants se chamaillent dehors, fatigue, chaleur, orage dans l'air peut-être...

les parents crient.... les enfants pleurent ...

Le soleil se couche, ouf, un peu de fraîcheur...


Notre télé est foutu, sans doute le tube ! y'a pu qu'à...


Le blog qui déconne...


encore 26° dans l'appartement. à 20h.


.ce soir, c'est salade jambon ! trop chaud pour cuisiner...


et c'est quoi la suite.... ! je me demande ???


Une bonne douche...après on verra ! j'espère ne pas glisser sur la savonnette !






                                                  
pfff !!! qu'il fait chaud .....
Je me demande :" quel temps fait-il chez vous les filles ?" 
moi je suis cuite ! et je suis loin du Sud ! et de l'Ouest !

j'ai 26° dans l'appartement ! et ce n'est que le début de l'après midi. 
Et un petit 35° au soleil à 14h30 sur l'appui de fenêtre (43° au soleil à 16h)
Les volets sont descendus, je fais un petit courent d'air pour rafraîchir un peu l'air, mais ... c'est l'été ici. (jusqu'à demain !)
Heureusement qu'il y a des petits coups de vents de temps à autres... 
L'hiver on est gelé et l'été on cuit !
 Ah! les constructions modernes ! 

C'est pas le tout, le travail est là, et il ne va pas se faire tout seul ! Hélas !



BONJOUR

 29/04/2010
Tu as visité mon blog ! alors avant de partir :
mercà pour vos gentils commentaires. bisous


AÏE.....

 27/04/2010
                     
Le chef des cannibales s'approche de la marmite,
 il soulève le couvercle et on entend des gémissements:
- Aïe, aïe, aïe !
Le chef repose le couvercle et mumure :
- Pas assez cuit !



Ce soir cool, pizza....

en fait je vide tout... frigo, congélo, bocaux... pour repartir de zéro, grand nettoyage et en vue de nouvelles récoltes... 

(moutarde, oignons, lardons fumés, emmental, tomates du jardin, un reste de chorizo, olive, je crois que c'est tout herbes de Provence poivre


C'est cuit on mange...



AMIS DE VOTRE JARDIN

 27/04/2010

Les insectes auxiliaires, amis de votre jardin

Le charançon du navet, les pucerons, la mouche du chou, le doryphore, les chenilles du chou, etc... sont des insectes que l'on nomme insectes ravageurs. On les qualifie ainsi car ils rentrent en concurrence directe avec l'homme en causant des dégâts à ses cultures, à ses végétaux. Pour les éliminer, l'homme a souvent recours aux produits chimiques qui détruisent et perturbent les micro-écosystèmes. Pourtant, dans un souci d'équilibre, la nature a conçu, entre autres, des insectes auxiliaires qui entravent le développement ou qui se nourrissent des ravageurs. En voici quelques-uns des plus connus.

une coccinelle

La coccinelle est un insecte de la familles descoccinellidés (Coccinellidae). Taches noires sur robe rouge, petites pattes courant sur la peau, ailes fines soudain déployées comme celles d'un jouet, on oublierait presque que sous ses airs de bête à bon dieu se cache un fauve en miniature, et que sa demande en pucerons - car elle n'entend pas se nourrir d'autre chose - peut atteindre 150 individus par jour! Imaginez quelle alliée précieuse elle fait pour les jardiniers dans leur lutte biologique contre ces ravageurs de jeunes pousses!

une chrysope

La chrysope verte (Chrysoperla carnea) est un insecte de la famille des chrysopidés. Son activité alimentaire permet de réguler la prolifération de certains ravageurs en arboriculture. En effet, bien que les adultes se nourrissent de miellat et de pollen, les larves elles, s'attaquent aux oeufs, aux larves et aux adultes de divers insectes (cochenilles, pucerons et chenilles de plusieurs espèces de lépidoptères) ainsi qu'aux acariens (Araignées rouges entre autres)!

un perce-oreille

Les perce-oreilles (Forficula auricularia), insecte de l'ordre des Dermaptères, aussi appelés forficules, sont facilement identifiables avec leurs petites pinces. Ces insectes nocturnes sont de redoutables prédateurs. Ils s'alimentent de larves et d'insectes nuisibles (pucerons, tétranyques, thrips) mais aussi de végétaux bien mûrs (fleurs, fruits et légumes) et de matière organique en décomposition. Bien que peu populaires, ce sont malgré tout des insectes utiles qui maintiennent l'équilibre dans l'écosystème en régulant le nombre d'insectes ravageurs.

un syrphe

Le syrphe ceinturé ou syrphe à ceintures (episyrphus balteatus), est un diptère de la famille des Syrphides. Le syrphe est parfaitement inoffensif pour l'homme et bien que très ressemblant aux guèpes, il ne pique pas. Par contre il est d'une grande utilité pour nos jardins et nos intérieurs de véranda ! En effet, le syrphe pond directement ses oeufs (comme la coccinelle) dans des colonnies de pucerons et ses larves, dès leur éclosion, les consomment sans pitié en très grandes quantité!




http://www.youtube.com/watch?v=Q1DT3lFuCVA
http://www.ruepouchkine.com/













POTAGE AUX ASPERGES
Ingrédients:
- 1 botte d'asperges, 
- 1 petite pomme de terre, 
- 1 échalote, 
- 1 petit oignon
- 2 dl de crème liquide, 
- 1 jaune d'oeuf, 
- 1 litre environ d'eau de cuisson d'asperges, 
- 30 g de beurre, 
- du sel et du poivre, 
- quelques pluches de cerfeuil.
Epluchez les asperges, les laver. Les cuire à l'eau salée environ 20 mn suivant grosseur. Egouttez les asperges, réserver. 
Gardez l'eau de cuisson.
Faites fondre à feu doux l'échalote et l'oignon  émincés avec la pomme de terre épluchée et coupée en dés pendant quelques minutes.
 
Rajoutez l'eau de la cuisson des asperges et faites cuire à feu doux pendant 20 minutes.
Coupez les queues des asperges cuites en petits tronçons, 
mais gardez les pointes entières.
Faites cuire les petits tronçons d'asperges pendant 5 minutes supplémentaires dans le potage.
Mélangez le jaune d'oeuf à la crème. 
Mixez le potage, bouillant, mais hors du feu, 
dans un bol, mélangez le jaune d'oeuf et la crème, ajoutez un peu de potage, mélangez, puis versez le tout dans le potage
goûtez (car l'eau de cuisson des asperges était salée) rectifié, poivré
Rajoutez les pointes d'asperges dans le velouté 
et décorez avec quelques pluches de cerfeuil
Servez de suite
POTAGE AUX ASPERGES

Ingrédients:

- 1 botte d'asperges, 
- 1 petite pomme de terre, 
- 1 échalote, 
- 1 petit oignon
- 2 dl de crème liquide, 
- 1 jaune d'oeuf, 
- 1 litre environ d'eau de cuisson d'asperges, 
- 30 g de beurre, 
- du sel et du poivre, 
- quelques pluches de cerfeuil.
Epluchez les asperges, les laver. 
Les cuire à l'eau salée environ 20 mn suivant grosseur. 
Egoutez les asperges, réserver. 
Gardez l'eau de cuisson.
Faites fondre à feu doux l'échalote et l'oignon  émincés avec la pomme de terre épluchée et coupée en dés pendant quelques minutes. 
Rajoutez l'eau de la cuisson des asperges et faites cuire à feu doux pendant 20 minutes.
Coupez les queues des asperges cuites en petits tronçons, mais gardez les pointes entières.
Faites cuire les petits tronçons d'asperges pendant 5 minutes supplémentaires dans le potage.Mélangez le jaune d'oeuf à la crème. 
Mixez le potage, bouillant, mais hors du feu, dans un bol, mélangez le jaune d'oeuf et la crème, ajoutez un peu de potage, mélangez, 
puis versez le tout dans le potage goûtez (car l'eau de cuisson des asperges était salée) rectifié, poivré
Rajoutez les pointes d'asperges dans le velouté et décorez avec quelques pluches de cerfeuil
Servez de suite



ICH LIEBE DICH



OUPS !!!

 26/04/2010
                            Clipart image animé etonner peur
Je viens d'avoir une frayeur en cliquant sur la page de certiferme, j'ai cru que j'avais détraqué le bazarrrrrrrrrrr , comme je disais il y a 2mn à une de mes lectrices, tout change, et de constater ...même à certiferme...
y'a pu ....qu'à s'habituer à nouveau...



ENVIRONNEMENT

 26/04/2010
Environnement 
des fleurs vont être plantées au printemps 2010, le long des routes de France pour les abeilles 
Environnement : des fleurs vont être plantées le long des routes de France pour les abeilles
 
zoom
Photo archives Gilbert Vest
Des fleurs vont être plantées le long de certaines routes de France pour venir en aide aux abeilles butineuses en mal de pollen et décimées par les maladies, une initiative lancée par le gouvernement qui pourrait être étendue à terme à l'ensemble du réseau routier national.
«Au printemps 2010, des espèces végétales mellifères vont ainsi être semées sur plus de 250 km d'accotements routiers afin d'offrir aux abeilles de nouvelles ressources florales pour leur alimentation», ont expliqué mardi Dominique Bussereau, secrétaire d'Etat aux Transports, et Chantal Jouanno, secrétaire d'Etat à l'Ecologie.
Il s'agit «d'améliorer le bol alimentaire des abeilles et de contribuer ainsi au maintien de leurs défenses immunitaires», a précisé le ministère du Développement durable.
«C'est une première en France», souligne Pierre Testu, animateur du «Réseau biodiversité pour les abeilles», une association d'apiculteurs et d'agriculteurs qui va assurer le suivi apicole de l'expérimentation.
Des «jachères apicoles», qui consistent pour les agriculteurs à planter des fleurs sur les terrains en jachère, se sont développées en France (actuellement 1.500 hectares) mais rien n'avait encore été fait sur le bord des routes.
«On bénéficie pour cela de la puissance de l'Etat», souligne M. Testu. Pas moins de deux ministres sont impliqués dans l'opération, M. Bussereau, compétent pour les routes, et Mme Jouanno, pour l'Ecologie.
Cette expérimentation sera menée dans six grandes régions correspondant aux directions interdépartementales des routes -nord, nord-ouest, sud-ouest, massif central et atlantique.
Outre les semis de petites fleurs, d'autres dispositifs vont être testés comme le «fauchage tardif» qui consiste à ne faucher qu'une seule fois dans la saison sur le bord des routes et non trois fois, comme habituellement, ce qui laisse le temps à un certain nombre d'espèces de fleurs présentes naturellement dans le milieu de s'épanouir.
La démarche sera évaluée pendant trois ans -intensité du butinage, analyse du miel, composition des pollens- afin d'en apprécier l'efficacité.
Aterme, l'objectif est d'étendre le dispositif à l'ensemble du réseau routier national non concédé (environ 12.000 km).
Les connaissances acquises pourront aussi être mises à la disposition des autres gestionnaires de réseaux routiers (sociétés d'autoroutes, collectivités territoriales).
«Plus de 35% de nos ressources alimentaires proviennent aujourd'hui des insectes pollinisateurs comme les abeilles. Les protéger c'est aussi assurer notre survie», fait remarquer Chantal Jouanno.
Pour Dominique Bussereau, l'objectif est de «réduire les impacts environnementaux des infrastructures routières».
Depuis dix ans, les colonies d'abeilles enregistrent des pertes très importantes. Leur taux de mortalité, qui normalement ne doit pas dépasser 5%, peut atteindre dans certaines régions du monde 40%, voire 80% dans les cas extrêmes.
Les causes sont multiples, selon les experts, qui citent les virus, les maladies, les pesticides et l'agriculture intensive.
 
                                           


Environnement
: des fleurs vont être plantées le long des routes de France pour les abeilles 
Des fleurs vont être plantées le long de certaines routes de France pour venir en aide aux abeilles butineuses en mal de pollen et décimées par les maladies, une initiative lancée par le gouvernement qui pourrait être étendue à terme à l'ensemble du réseau routier national.
«Au printemps 2010, des espèces végétales mellifères vont ainsi être semées sur plus de 250 km d'accotements routiers afin d'offrir aux abeilles de nouvelles ressources florales pour leur alimentation», ont expliqué mardi Dominique Bussereau, secrétaire d'Etat aux Transports, et Chantal Jouanno, secrétaire d'Etat à l'Ecologie.
Il s'agit «d'améliorer le bol alimentaire des abeilles et de contribuer ainsi au maintien de leurs défenses immunitaires», a précisé le ministère du Développement durable.
«C'est une première en France», souligne Pierre Testu, animateur du «Réseau biodiversité pour les abeilles», une association d'apiculteurs et d'agriculteurs qui va assurer le suivi apicole de l'expérimentation.
Des «jachères apicoles», qui consistent pour les agriculteurs à planter des fleurs sur les terrains en jachère, se sont développées en France (actuellement 1.500 hectares) mais rien n'avait encore été fait sur le bord des routes.
«On bénéficie pour cela de la puissance de l'Etat», souligne M. Testu. Pas moins de deux ministres sont impliqués dans l'opération, M. Bussereau, compétent pour les routes, et Mme Jouanno, pour l'Ecologie.
Cette expérimentation sera menée dans six grandes régions correspondant aux directions interdépartementales des routes -nord, nord-ouest, sud-ouest, massif central et atlantique.
Outre les semis de petites fleurs, d'autres dispositifs vont être testés comme le «fauchage tardif» qui consiste à ne faucher qu'une seule fois dans la saison sur le bord des routes et non trois fois, comme habituellement, ce qui laisse le temps à un certain nombre d'espèces de fleurs présentes naturellement dans le milieu de s'épanouir.
La démarche sera évaluée pendant trois ans -intensité du butinage, analyse du miel, composition des pollens- afin d'en apprécier l'efficacité.
Aterme, l'objectif est d'étendre le dispositif à l'ensemble du réseau routier national non concédé (environ 12.000 km).
Les connaissances acquises pourront aussi être mises à la disposition des autres gestionnaires de réseaux routiers (sociétés d'autoroutes, collectivités territoriales).
«Plus de 35% de nos ressources alimentaires proviennent aujourd'hui des insectes pollinisateurs comme les abeilles. Les protéger c'est aussi assurer notre survie», fait remarquer Chantal Jouanno.
Pour Dominique Bussereau, l'objectif est de «réduire les impacts environnementaux des infrastructures routières».
Depuis dix ans, les colonies d'abeilles enregistrent des pertes très importantes. Leur taux de mortalité, qui normalement ne doit pas dépasser 5%, peut atteindre dans certaines régions du monde 40%, voire 80% dans les cas extrêmes.
Les causes sont multiples, selon les experts, qui citent les virus, les maladies, les pesticides et l'agriculture intensive. 
sources Alsace;fr



LUNDI

 26/04/2010
         Bon après midi à toutes         
                                         
                                            Le temps aujourd'hui !
                                                    
                                                           pluiefleur.gif
                                                                    

                                                     20°



CONSTATATION

 25/04/2010
SUITE DES ACHATS CHEZ LE MARAICHER
Et bien voilà, 
 j'avais déjà fait  l'expérience,
 mais vraiment, une fois de plus y'a pas photo !
à choisir entre: " le super marché" et "le maraîcher",
 je choisi: "le maraîcher"
et le super marché pour me dépanner.






Nos asperges, 
pas fibreuses du tout , impeccable et avec  2,45e au kg de différence (moins  chères avec le super marché).


Notre batavia 
nous a fait 3 repas copieux (du soir) à 2couverts, 
et un petit reste pour ce soir (à 2 )avec un petit reste aussi de poulet et rde purée
Impeccable. Elle s'est bien gardée, un bon goût de verdure. 
Nous n'avons pas été malade (car à plusieurs reprise nous avons déjà été très malade, (gastro) avec de la salade de super marché, à se tordre de douleurs)

Les petits oignons dans la salade, très bon, et ils nous en reste.

Nos pommes de terre
rien à dire d'autre que bonne pour tout., (il nous en reste).

Nos petites pommes, j'allais faire une tarte ou compote, j'ai goûté et finalement, nous les avons manger au couteau. 
(hihi du boulot en moins ! chut!)
 et puis, il a fait très chaud aujourd'hui pour la saison, 
alors allumer le four en plus !...
voilà, donc demain:
 
"retour chez le maraîcher pour refaire le plein de légumes frais"



DES SORTIES...

 25/04/2010
quelques  idées de sorties si vous aimez les plantes 
Le week-end du 1er mai sera fleuri :

Journées des orchidées et autres plantes rares à Salignac-Eyvigues (24)
La fête des fleurs à Sains du Nord (59)
Foire de printemps au Luxembourg
29ème Fête du Géranium en Belgique
Porte ouverte au Jardin Exotique de Roscoff (29)
Brocante et vente de plants de tomates rares à Gevigney et Mercey (70)

C'est aussi la date d'ouverture de jardins pour la saison 2010 :
Jardin Le Courtil Saint Roch à Maroilles (59)
Jardin de Boissonna à Baleyssagues (47)
19ème Edition du Festival international des jardins de Chaumont-sur-Loire (41)
Le Jardin d'Antonin à Valençay (36)
______________________________________________________
                                                
DateType de jourActions à mener
Lundi 19 avril
Mardi 20 avril (avant 10h30)
Jours fleurs Repiquer ou planter les fleurs ainsi que les artichauts, brocolis et choux fleurs
Mardi 20 avril (après 10h30) Noeud lunaire Ne jardinez pas
Mercredi 21 avril
Jeudi 22 avril
Jours feuilles Repiquer ou planter ou éclaircir les salades, épinards,choux, les aromatiques, le persil
Tailler les haies, tondre la pelouse et scarifier
Vendredi 23 avril
Samedi 24 avril
Dimanche 25 avril (matin)
Jours fruits Planter les fraisiers
Repiquer les auberginespoivronstomates
Samedi 24 : ne pas jardiner après 17h
Dimanche 25 (après-midi)
Lundi 26 avril
Mardi 27 avril
Mercredi 28 avril (matin)
Jours racines Planter les pommes de terre
Planter ailcéleri raveoignonspoireaux
Mercredi 28 avril (après-midi)
Jeudi 29 avril
Jours fleurs Planter les choux-fleurs
Vendredi 30 avril
Samedi 1er mai (matin)
Jours feuilles Repiquer les choux, les salades, et le basilic

Samedi 1er mai, on repasse en lune montante, ça repart pour des semis

 

sources :jardinier-amateur.fr




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