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Rubrique : " pour pas un rond"
j'ai récupéré un vieux cadre, et des fleurs dans le jardin, lavande, camomille, et bien d'autre, pour reconstituer un joli bouquet, pour pas grand chose, voilà un tableau à mon goût ! Les couleurs, vont elles rester ? La suite dans quelques jours ! 
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Une chaleur, étouffante, depuis deux mois, pas une goutte d'eau, dans le Morbihan !
Première, baignade pour les enfants, nous attendons, dix sept heure, pour aller, sur la plage, mais il fait toujours aussi chaud, les enfants se sont baignés, et nous, nous avons fait les lézards ! 
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Je dois utiliser, mon régilait, pour une première recette, (pour le concours) j'ai pris celui au lait entier!
Faire macérer vos abricots secs dans un peu de rhum( 1 p sachet) 1 yaourt nature (maison) 3 œufs 2 pots de sucre 1 s s vanillé 1s de levure 3 pots de farine 1 pincée de sel 2 cs de régilait Disposez, les fruits dans un plat beurrer, mixer tout les ingrédients+ le rhum, verser dans le plat, cuire 30 mn à 200 ! 
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Oui, encore des courgettes :
Pour la farce, saucisses de toulouse, 1 œuf, mie de pain, herbes aromatiques, sel poivre, oignon, ciboulette, farcir les courgettes et cuire 1 h à 180 
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Dans ce plat :
Courgette tomate, oignons aubergines restant de viande, mixer parmesan huiles d'olive Après avoir laver vos légumes, disposez dans un plat beurrer, une couche de courgettes en tranche fines, une couche d'aubergines, une couche de tomates, une couche de viande, finir tous les ingrédients dans cet ordre, finir par les tomates, saler, poivrer, thym, parmesan, arroser d'huile d'olive, cuire à 180 / 45 mn en surveillant ! 
Servir chaud avec une salade !
vin conseiller, un rosée de LOIRE bien frais ! 
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Je, tiens à garder cette jolie recette sous la main, pour vous en faire profiter et pourquoi pas la cuisiner !
>> http://escoutoux.net/Clafoutis-aux-aubergines-et |
Il n'y a pas un angle du jardin, sans fleur !
Tout à été, bouturer, semer, échanger, depuis 2003, avant c'était un endroit sans âme !
Aujourd'hui, c'est un endroit qui nous ressemble. 
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Pas de quantité, ou de mesure, tout est au filing,
tout, les ans, j'achète un mouton de mon "village", (50 kg), je congèle, morceaux par morceaux, pour l'hiver, il est tendre, et fond dans la bouche, il mange l'herbe des champs, donc une bonne qualité gustative! J'ai cuit la tête, comme un pot au feu + du vin blanc, carottes, bouquet garnit et épices J'ai moulinée, tout les abats, cœur, foie + la viande de la tête, cervelle, j'ai ajoutée, de la poitrine, pour le gras, un paquet de lardons, des olives, sel, poivre, herbes, oignons, échalotes, ails, cognac, jambon, mie de pain, 4 beaux œufs, comme il sentait bon, cuit 1 heure à 180, tasser et mettre au frais ? Quand, je goûte, mon "pâté", je n'ai plus envie, d'en acheter, dans le commerce ! Il est beaucoup moins gras, pas de colorant, et croyez moi il ne va pas faire long feu ! 
Avec cornichons, en entrée, bien frais!
Il faut, bien relever, ail, oignons, échalotes, épices,
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J'ai reçu, mes trois boites de lait "régilait", vous vous rappelez, un concours que la marque "régilait" organise pour les blogs ?
Eh bien n'y a plus qu'a, trouver un moyen de les utiliser, car pour moi, c'est une première, je n'ai jamais utiliser de lait en poudre! Il va falloir innover ! Merci, régilait !!!!!! 
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