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Avec un beau melon bien mure et bien sucrer , j'ai fais une jolie tarte et superbement bonne!
Un beau melon (le mien était vert, mais c'est sa couleur) une pâte à tarte feuilletée semoule de blé crème fraîche sucre vanillé, sucre 1 œuf épluchez le melon, puis le trancher, verser un peu de semoule sur la pâte, puis disposer, le melon, mélanger, la crème, l'œuf, les sucres, verser sur le melon, cuire 30 mn à 200 ! 
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