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La table d'Émilie se situe 8, place Carnot à Marseillan dans le département de l'Hérault.
Nous l'avons visité pour déjeuner lors de nos vacances dans le Languedoc-Roussillon. Ce restaurant doit son nom à la fille des patrons. 
La décoration est très agréable.
Nous pouvions y admirer une exposition de tableaux de Claude Cabrol, peintre à Sète. 
Un amuse bouche nous est proposé en apéritif. Crème de chorizo et carpaccio de tomates. 
Le repas débute par une mise en bouche.
Un tartare de thon et son sorbet de melon. 
En entrée, nous avions le choix entre un martin fumé accompagné d'un tartare de tourteau aux agrumes, ou...
....un suprême de homard à l'émulsion d'ail.
Pour la suite, Marc et moi avons choisi un tournedos de baudroie et brochette de lapin au jus de viande.
Nicolas a préféré la montgolfière de Saint Jacques, pétoncles, crevettes aux jeunes légumes, le tout cuisiné au vin de Noilly.
Impressionnant!
Nous voilà aux desserts et comme d'habitude, je préfère le chocolat, je choisis l'émulsion de chocolat à la framboise et sa glace à la vanille.
Marc et Nicolas choisissent le mille feuille de framboises.
Si vous passez par Marseillan et si vous voulez vous faire un plaisir gastronomique, n'hésitez pas à passer la porte de La Table d'Émilie. Une très bonne adresse que nous conseillons vivement 
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sauf la montgolfière, qui m'aurait écoeurée mais en tous cas c'était beau! dis moi c'est quoi un martin fumé ?? bizoux
Par lesdelicesdelahague le 08/05/2011 à 15:47
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et le mille feuilles framboises, c'est ce que j'aurais pris... Et vous les filles ??? Hum ! Tu nous fais saliver ! Bisous. Coccinelle !
Par coccinelle le 08/05/2011 à 15:49
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Voilà un menu qui a l'air raffiné,vous avez du apprécier,il mérite certainement cette note que tu lui a attribué;c'est assez râre que tu notes aussi bien! Félicitations au cuistot! Bises.
Par chantal02 le 08/05/2011 à 16:14
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le martin est un poisson que les pêcheurs sortent de leurs filets dans la région et que le restaurateur fume lui-même. C'était très bon. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 08/05/2011 à 18:16
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en fait nous avions du mal à choisir tant les plats étaient savoureux. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 08/05/2011 à 18:17
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c'atait un restaurant très raffiné et gastronomique. Ils sont très rares. La présentation, le cadre et les saveurs en font un passage recommandé si l'on est de passage dans la région. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 08/05/2011 à 18:19
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Tout ceci me parait positivement correct ! Joli cadre mets de choix et sans aucun doute gouteux Vous avez fait un excellent choix me semble t' il ! ça me donne faim ça !!!! Bonne soirée
Par chezfrancoise le 08/05/2011 à 18:34
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pas dificile, tout me plait cet endroit est magnifique de plus une table remarquable !!!!!!!!!!!! bises
Par titanique le 08/05/2011 à 18:40
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c'est vrai, c'est un excellent choix. Et c'est le facteur qui faisait sa tournée qui nous a conseillé ce resto. Il est vraiment à conseiller. Bises. sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 08/05/2011 à 18:56
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c'était en tout point parfait. Je parlerai demain de la balade à Marseillan. C'est une jolie petite ville. Bonne soirée. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 08/05/2011 à 18:57
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belle présentation ces plats, et surement très bon, vu la note... je me serais bien laisser tenter moi. comme quoi le bouche a oreille ça fonctionne. Bisous.
Par leblogdenicolette le 08/05/2011 à 20:02
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nous serions, en effet, peut-être passé à côté. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 08/05/2011 à 20:17
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belle aspect menu superbe encore des kilos je rigole, belle endroit bisous
Par loup le 08/05/2011 à 22:56
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je me suis mise un peu à la diète depuis que je suis rentrée de vacances. Bonne journée. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 09/05/2011 à 08:32
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que de belles et bonnes chose, adresse à retenir, si je dois aller dans le coin, je ne manquerai pas d'y faire un tour. Faut-il réserver ? bise miclo
Par Miclo-06 le 09/05/2011 à 20:37
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nous y sommes allés en semaine sur les coups de midi et nous n'avons pas eu à réserver. Mais en un rien de temps, le restaurant était complet. Donc, je pense qu'il est prudent de réserver. Et si tu passes par là, il faut vraiment y aller. Les photos parlent d'elles-mêmes. Bonne soirée. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 09/05/2011 à 21:07
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très belle présentation j'adore les bons restos bonne soirée
Par lapetitepopotte le 09/05/2011 à 22:33
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nous sommes tombés ce jour là, sur une très bonne table. Bonne journée. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 10/05/2011 à 08:38
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Wouah! là je crois que vous avez fait le bon choix..... Tout est appétissant rien qu'en photos! J'adore les saint-Jacques. Donc, j'aurais certainement choisi ce plat. Quant au dessert, le mille feuilles de framboises m'aurait bien tentée! Vous avez dû passer un bon moment à la table d'Emilie. De plus, le cadre me plaît aussi : des pierres apparentes, j'adore! Bises. Françoise.
Par laguillaumette le 10/05/2011 à 14:57
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parfois le hasard fait bien les choses et je dois dire que nous avons passé un très bon moment à "La table d'Emilie". Tout était très bon. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 10/05/2011 à 15:03
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