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Blog créé le 09/12/2009

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Bienvenue sur mon blog !
J'ai créé ce blog le 15.01.2010 afin de vous faire partager quelques bribes de ce qui fait ma vie. Je souhaite vous faire découvrir petit à petit ma région, mes passions, mes recettes, mes petits jardins etc.                        Je compte sur votre indulgence pour les fautes et les maladresses...  J'ai un ordinateur depuis peu ; Mais ne dit-on pas : "qu' il n'y a pas d'âge pour apprendre...! "...alors je me lance !                                                         J'espère que mes articles vous intéresseront, et vous offriront comme à moi, le plaisir de partager de nouvelles amitiés... Faites donc ''une petite pause "... et n'hésitez surtout pas à m'envoyer vos commentaires... C'est parti ! ...

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J'ai ouvert ce blog le 15.01.2010 afin de vous faire partager quelques bribes de ce qui fait ma vie. Je souhaite vous faire découvrir petit à petit ma région, mes passions, mes recettes, mes petits jardins etc.                        Je compte sur votre indulgence pour les fautes et les maladresses...  J'ai un ordinateur depuis peu ; Mais ne dit-on pas : "qu' il n'y a pas d'âge pour apprendre...! "...alors je me lance !                                                         J'espère que mes articles vous intéresseront, et vous offriront comme à moi, le plaisir de partager de nouvelles amitiés... Faites donc ''une petite pause "...et n'hésitez surtout pas à m'envoyer vos commentaires... C'est parti ! 
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barre de séparation noël






MARBRES (petits gâteaux de Noël)

facile et amusant à réaliser


Ingrédients:


- 250 gr de farine
- 1 càc de levure chimique
- 100 gr de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 150 gr de beurre
- 30 gr de cacao


 
Creuser une fontaine dans la farine tamisée avec la levure.
Mettre au centre le sucre,le sucre vanillé, le sel et cuillère à soupe d'eau. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux. Pétrir le tout rapidement.
Prélever un tiers de la pâte obtenue et y incorporer le cacao.

 
Pour obtenir :
1) des rondelles marbrées, mélanger grossièrement les deux pâtes.
2) des rondelles en spirales, abaisser la pâte blanche, puis la pâte chocolatée.
Les poser l'une sur l'autre et les rouler.
3) des damiers, faire 2 petits rouleaux de pâte blanche et 2 petits rouleaux de pâte chocolatée
Les superposer 2 par 2 en alternant la couleur. 
Former des rouleaux de 3 à 4 cms de diamètre. Les mettre au frais pendant une heure.
Couper en rondelles. Les poser sur une plaque beurrée.

Cuire à four moyen, à 150°C (th5), pendant 8 à 10 mn.

 barre de séparation noël



LUNDI 8 NOVEMBRE

 08/11/2010
Si ce matin le ciel était "gris beurk"... cette après midi ici, il fait très beau, la preuve en photos.

J'espère que le vent qui souffle sur la côte ne causera  aucun dégât chez vous "les filles"
Je vous souhaite à tous et toutes un bon après midi quand même.
à tout à l'heure...
 




Tout au fond, entre les arbres, c'est l'Allemagne, la Montagne de la Forêt Noire.



PATRICIA KAASS

 07/11/2010
Patricia Kaas, née le 5 décembre 1966 à Forbach (Moselle) enLorraine, est une chanteuse française. Depuis plus de 20 ans, elle connaît le succès dans les principaux pays francophones,germaniques, ainsi qu'en Russie, où elle se produit régulièrement sur scène. Ses albums sont commercialisés dans une quarantaine de pays et ses ventes sont estimées en 2009 à plus de 16 millions à travers le monde1.
sources wikipedia




       barre de separation


SCHWOWEBREDELE A L'ANCIENNE



Ingrédients


- 300g de farine
- 3gr de levure chimique
- 210gr de sucre semoule
- 240gr de beurre
- 2 oeufs
- 90gr d'amandes entières hachées fines
- 12gr de cannelle en poudre
- 1oeuf + 1 jaune pour la dorure
- 100gr de sucre cristal et 10gr de cannelle en poudre
pour le décor


 
Faire sabler tous les ingrédients sauf les oeufs que l'on incorpore à la fin pour former la pâte.
Réservez la pâte au frais pendant 24 heures
Étalez la pâte à l'aide d'un rouleau, (4 à 5 mm d'épaisseur)
Détaillez la pâte à l'aide d'un emporte-pièce
Disposez sur une plaque recouverte d'un papier de cuisson.
Dorez les petits gâteaux et laissez sécher
Badigeonnez une seconde fois et déposez une petite pincée de "sucre/cannelle" sur chaque petit gâteau
.
Cuire au four environ 10 à 12 mn à 180°C



         barre de separation


           barre de separation


           barre de separation



PETITES BOULETTES DE VIANDE

Avec un petit reste de hachis (porc - veau - boeuf, acheté tout fait)


ingrédients :


- hachis de viande crue (genre chair à saucisse du commerce)
- un oeuf
- mie de pain rassis, trempée dans un peu de lait
- oignon - ail - persil,  haché fin
- une ou deux pomme de terre cuite en robe des champs, 
épluchée et écrasée (à la fourchette pour faire vite)
- sel - poivre - muscade (pas trop, car en général cette viande est déjà assaisonnée)
 
Mélangez le tout dans un saladier, et façonnez  des petites boulettes à l'aide de deux  cuillères ; 
Farinez et cuire dans un peu d'huile bien chaude à la poêle
Servir  accompagné d'une salade verte 
                                        bonapp 11



BONNE FETE SYLVIE

 05/11/2010
JE SOUHAITE UNE TRES BONNE FETE
 AUX  "SYLVIE"

En particulier à : Vivie du blog "chez moi", et
                              Sylvie du blog "les bons restaurants"

je vous souhaite plein de bonnes choses, 
et une très très bonne journée.
Bisous à vous deux Danie
Bonne fête


OBERNAI SUITE

 04/11/2010



Moi, je lui trouve un petit air de ressemblance avec Johnny! pas vous ?


Maintenant nous revenons sur nos pas, faut dire que le temps passe très vite lorsque l'on visite ces petites villes Alsaciennes pleine de charme... on ne voit pas le temps passer
De nouveau le Puits a six seaux




Hôtel de Ville

 
L'actuel hôtel de ville conserve des vestiges d'un bâtiment sur arcades (Laube) où siégeait le Tribunal des Bourgeois (1370).
L'aile Nord Est garde des fenêtres à linteaux ouvragés de 1523.
Un balcon et un oriel ont été ajoutés en 1604 et 1605
En 1848, le bâtiment est agrandi dans le style néo-renaissance et les façades ornées de motifs peints reconstitués en 1992-1923
A l'intérieur, se trouve l'ancienne salle de justice avec boiseries marquetées et peintures illustrant les Dix Commandements 1609-1610
Classé Monument Historique en 1900
L'ancien Hôtel de Ville et La Laube en 1942                       La Laube en                                                                                                                              1836






une gargouille


le Puits a six seaux de plus près


remarquez le vitrage en cul de bouteille


Oh, je tourne la tête et je fais des clics par ci, clics par là
curieuse vitrine... de boîtes de coca, un peu choquant dans le décor !


Monument GYSS
Monument érigé en 1900, 
à la mémoire du Chanoine JOSEPH MEINRAD GYSS, historien de la ville (1815-1895)
Médaillon réalisé par ALFRED MARLZOLFF
Tour d'enceinte vers 1887                              Anciens sceaux d'OBERNAI








j'arrête pour aujourd'hui, j'ai un mal de tête depuis ce matin qui ne fait qu'empirer depuis...malgré les cachets... et je n'arrive plus à me concentrer sur mon travail, alors stop, j'y reviendrai plus tard!  
excusez moi...  merci



MERCI CERTIFERME

 04/11/2010

Quelle bonne et  jolie surprise, 
ce changement sur nos blogs! 
Merci beaucoup à toute l'équipe...




BELLE VIE DE CHAT

 03/11/2010
ah! qu'on n'est bien chez soi !


je dors d'un oeil !


Oh les oreilles !!!


les gambettes de Mistiguette


c'est un chat croisé avec un basset ! lol !



ADAMO

 03/11/2010
Salvatore Adamo est un chanteur auteur-compositeur francophonebelge et italien, né le 1er novembre 1943 à Comiso (Sicile). 67 ans
sources wikipedia



Il FAIT GRIS

 03/11/2010
Aujourd'hui, il fait gris !
je n'ai pas encore enlevé mes géraniumS !




Les corbeaux ou les corneilles se régalent
cette année, il y en a plein plein....


Tiloulou est toujours aussi "relax" !



BONJOUR

 02/11/2010
Bonjour les filles !
Le soleil se lève...
voici un nouveau jour,
une nouvelle semaine,
un nouveau mois... 
708318Barres_nourriture__13_.gif
j'ai du pain sur la planche...et vous? 
Comment allez-vous? 
Avez vous passé un bon week end? pas trop de cauchemars avec les vampires et les sorcières... 
Vous reste t-il quelques bonbons au moins?
Qu'allez vous faire aujourd'hui?
 pour moi              des courses pour le jardin, et en urgence, il me (nous) reste 12 jours pour mettre notre jardin à jour, si non, nous risquons de le perdre...
et ensuite, la routine de la femme à la maison ! ben oui ! 
bon courage, très bonne journée et semaine à vous tou(te)s



VICKY LEANDROS

 02/11/2010

ALAIN BARRIERE

 02/11/2010

RELAX RELAX....

 01/11/2010
voici ma Mistinguette, elle aussi à de belles gambettes ! !!!
COOL!



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