Vendée "BLOG"

L'église en haut du village et son fameux clocher surmonté de la statue de Saint Michel .

La statue à une hauteur totale de 9m60 , de la tête au pieds 4m40, les ailes2m30 , le tour de taille 2m02 et le tour de tête 1m52, le poids est de 1200kgs.

Une vue du Bocage 

Et quelques desserts . tout était tellement bon, que j'en ai oublié de prendre les photos des entrées et plats principaux .

Une verrine ( le véritable nom m'échappe) ananas et fondue de chocalat blanc .

Ommelette Norvégienne .

Tian d'abricots et sa glace à la confiture de lait .

Une présentation très artistique .

Devinez ce que j'ai savouré ????

Il va falloir improviser avec ces "sacrées" courgettes. souvent je les fait revenir avec une échalote, une fois coupées en rondelles.Et comme elles rendent beaucoup d'eau j'ajoute une ou deux poignées de riz ou de blé . Cette fois ci en plus du riz j'ai mis des crevettes . Le goût n'est plus le même et avec un soupçon de piment c'est divin !!! Enfin il faut aimer .

Comme Françoise nous avait donné la recette ,et que la menthe ne manque pas en ce moment, j'ai essayé .

J'avais 100 gr. de feuilles j'ai donc divisé par 2 les proportions .

Et voila le résultat :à peine une bouteille, mais c'est bien bon avec de l'eau bien fraîche .

Nous avons eu hier un peu d'orage: quelques coups de tonnerre et un peu de pluie (un petit arrosage)

Le ciel était bien beau, vous allez en profiter .

Voici, un aperçu de ma collection de poupées folkloriques.

que l'on trouve de belles "choses"!!! Enfin il faut aimer

Voila ce que j'ai ramené de la déchetterie ....

Qu'en pensez vous? C'est dingue de jeter ces "merveilles "

Coucou c'est Lalou, je viens dire un bonjour à Pirate , Pixel, Caramel, et tous les minous du blog.

là je suis KO? Non pas d'avoir couru, car je n'ai pas le droit de sortir.

Il y a de chaque côté du jardin de "vilaines bebetes" parait il . A gauche un berger Allemand et à droite un gros chat , alors je me contente des plantes vertes de la maison.

Et voila je grimpe sur le bahut pour sentir une autre plante .

Je crois quand même que ma petite maîtresse va me sortir avec ma laisse . je perdrais mes repères semble t-il ??? Non mais des fois ce qu'ils peuvent raconter !!!!

Voici une astuce recueillie sur le Bulletin de Trucs Maison, reste maintenant à vérifier ....

comment éloigner les guèpes lorsque l'on est à table ? Il suffit d'en attraper une et de la laisser dans le verre retourné, en laissant une légère ouverture; exemple passer la pointe d'un couteau ou autre (ustensile) . Le bruit que la guèpe va émettre alertera ses "congénères" , du risque à s'approcher .

On va faire l'essai, on verra bien si ça marche.

Juillet est le mois des fourrages, des récoltesde fruits, cerises et abricots, et des légumes, tomates et haricots. C'est la période où il faut commencer à semer les légumes d'hiver: carottes, , laitues. C'est aussi le moment avec les grosses chaleurs, de veiller à bien arroser les plantations, notamment, les framboisiers, groseilliers et cassissiers qui supportent mal la sécheresse .

Et l'eau dans tout ça: Il ne pleut plus depuis quelques semaines et on est déjà "perdu", ça y est c'est le Sahel .Mais c'est l'été, je me souviens dans ma jeunesse il faisait beau et chaud de Juin à Septembre. On traversait par endroits la Sèvre ( Nantaise) à pied . Bien sur en ce "temps là" on était moins gourmand d'EAU . On se baignait " à la Sèvre", la piscine y était même installée, on ne prenait pas 2 douches par jour... BEURK , les malpropres...Non , je ne pense pas que nous étions plus sales que certains ados maintenant . il y a encore pas mal de choses qui nous font aujourd'hui gaspiller l'eau .

Allez, je m'en vais tout de même prendre un bain de pieds, dans une cuvette, avec un savon de Marseille . Et pas de gachis l'eau savonneuse de mes pieds "terreux" ira au pied d'un rosier, ou sur le feuillage, c'est bon pour les pucerons .....

Je vous envoie ce bouquet d'oeillets de poêtes.

Au jardin les fleurs commencent à se faner et les graines se forment, je vais donc les garder toutes. Car ces fleurs sont idéales pour les bouquets qui restent bien deux semaines en vase. Comme ce sont des bisannuelles j'en replante tous les ans, et elles se resèment souvent toutes seules, comme des grandes.Je les "adore "

Elles se plaisent dans un endroit mi ombre mi soleil .

l'Acanthe et sa belle hampe fleurie

Légumineuse de la famille des fabacées. On la cutive pour ses graines comestibles tout particulièrement en Russie où elle constitue un plat traditionnel. Au Québec elle fait partie de la cuisine traditionnelle on l'appelle "gourgane". C'est une fève , qui symbolisait une pièce de   monnaie, qu'on mettait autrefois dans la galette des rois.

Il existe plusieurs variétés de fèves: - La fève maraîchère : ou grosse fève -La fève fourragère ou féverole - La fève à cheval ou féverole à grain moyen .

La graine est farineuse avec une saveur prononcée de noisette. On la consomme crue, mais sans la peau qui contient des tanins.

- En Espagne elle entre dans lacomposition du Fabada ( sorte de cassoulet)

- En Italie on la cuisine alla pancetta avec des oignons et du lard

- Au Moyen Orient elle est consommée en purée, en beignets, en salade

- En chine on la fait aussi grillée .