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C'est la saison de la morue salée et sèchée.
J'ai acheté un beau "brin" de morue sèchée que j'ai coupé en morceaux et fait déssalé 1/ 2 journée et une nuit . 
Je l'ai ensuite fait cuire à l'eau en arrêtant la cuisson dés que l'eau bouillait. 
Pour changer de la traditionnelle : Morue sauce blanche, pommes de terre. J'ai ajouté un petit bocal de les tomates mises en conserve cet été
Quelques rondelles de pommes de terre ( précuites).
Le tout recouvert de rapé et quelques noix de beurre .
Et au four à gratiner ; Fiston, Petit-fiston, et Grany se sont régalés .... 
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Voilà, mon petit "squatteur" a repris ce matin le chemin du Lycée... 
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Je ne suis pas très présente sur l'ordi ces derniers jours...Et pour cause je ne suis plus "prioritaire" .... La rentrée est pour demain , je reprendrai mes droits !!! Je pense que certaines connaissent ce problème hihihih .... 
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Elle est bien là, et semble bien installée ...CA Y EST ..... 
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Vendredi, nous allons porter, chez "Amis sans Frontière" nos réalisations: pulls, gilets, bonnets, layette .
Ici mon dernier petit ouvrage . Maintenant j'utilise les restes de laine pour confectionner les porte-clefs . 
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Pour les connaisseurs du Grand Parc du Puy du Fou voici quelques nouveautés pour 2010 . Nouvel hébergement : L'histoire se déroulera à l'époque médiévale et mettra en scène une mystérieuse lance aux pouvoirs extraordinaires.
- Source : Ouest France |
Comme Septembre et Octobre, Novembre voit son nom latin, november,novem, neuf, indiquer la place qu'il tenait dans le calendrier des Romains. Il est aujourd'hui le onzième mois de l'année. Mois froid, mois "mort" des proverbes et dictons, novembre est aussi un mois festif et gastronomes. |
Depuis le 29 Ocrobre se tenait à Nantes la 11ème édition du salon Créativa . 
Une place de parking pas trop loin , une petite file d'attente, et nous voila entrées. Déjà, certains stands étaient difficile d'accès.
Que de belles réalisations. Je ne pourrai malheureusement pas vous en montrer beaucoup, car les photos et vidéos étaient souvent interdites. 
Un cadre en 3D. J'aurais aime vous montrer les autres mais INTERDIT . 
Ici une petite boite que je me suis "offerte",elle contient 3 pique-fleurs. 
Voici les bouquets réalisés par la démonstratrice . 
Et le mien il y a peu de temps . 
Beaucoup de broderies , et de patchwork .
Nous sommes restées admiratives devant les tableaux de broderie Japonaise, c'est sublime . ( pas de photos) Un stand de patchwork . 
Et un petit coin de verdure . 
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La table est prête pour Chantal et Danièle . 
Un potage aux légumes où dominent les carottes. 
Et ma poêlée, maison, avec les ingrédients dont je disposais / 
Faire revenir dans un soupçon d'huile d'olive une échalote émincée. Et y ajouter les lardons. 
Puis verser les champignons, les haricots verts et ensuite 3 ou 4 cuillères à soupe de flageolets. Ajouter un peu de crême fraîche, du poivre et du persil.
Une poêlée vite faite et bien appréciée. Chantal avait apporté des petits gateaux ,que vous ne verrez pas : Oublie du photographe . Des Saint Laurentais ( une variante du Paris-Brest). - Boisson : de l'eau fraîche , il ne fallait pas boire, pour être attentives au film et ensuite nous allions raccompagner Chantal à une dizaine de Km. Chez elle nous avons bu une infusion , et retour au dela de 23 Heures. Voila une soirée plus que sympathique....A RECOMMENCER !!! 
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Une salle comble : Bien sûr ce sont les vacances et il faut dire que ce film à amené beaucoup d'enfants. Mais les adultes étaient aussi très nombreux.Un bon moment de détente où nous avons retrouver notre "âme "d'enfant . Quand Carl, un grincheux de 78 ans, décide de réliaser le rêve de sa vie en attachant des milliers de ballons à sa maison pour s'envoler vers l'Amérique du Sud, il ne s'attendait pas à embarquer avec lui Russel, un jeune explorateur de 9 ANS. Ce duo imprévisible va vivre une aventure délirante, qui les plongera dans un voyage dépassant l'imagination. |
Je ne fais que passer . Douche, visite des blogs .Et maintenant je prépare ma table car j'attends mes deux"collègues" de la Bibliothéque pour un petit repas vite faIt, car c'est soirée cinéma . 
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Une variante du Sauerbraten allemand .
Il me restait 1/2 demi chou rouge ( l'autre moitié ayant été mangé en vinaigrette) . J'ai donc fait "blanchir" quelques minutes le chou émincé , puis pelé et coupé en quartiers une grosse pomme . 
J'ai fait revenir une échalote ( coupée menu) dans très peu d'huile , et ajouté le chou , la pomme. et un verre de jus de raisin .
A mi-cuisson, j'ai ajouté quelques lardons . Et laissé cuire à couvert .
Voici , ma préparation . 
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Voila j'ai la réponse, ça va vite .J'ai envoyé ma photo hier soir et j'avais la réponse ce matin. 
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Est le jour de la promenade, et aujourd'hui le temps était idéal,il fallait donc en profiter.
Nous voila donc parties mes deux"vieilles" amies et moi , après la "prise"d'un café chez l'une d'elle, parmi les petits sentiers de notre petite ville . Car ils ne manquent pas et c'est heureux qu'au travers les nouveaux lotissements on ait laissé ces petits chemins et espaces verts . 
Et au cours de notre parcours, voila un ajonc tout en fleurs..
Des petites prunelles, que l'on aimait bien manger étant enfant , maintenant on les trouve bien amères.... 
Un cotonéaster et ses fruits rouges. 
Tout de même les couleurs de l'autome . 
Une vue de ma ville, prise sur une petite hauteur, dominant la vallée de la Sèvre. 
Et pour terminer ,la photo d'unn arbuste dont j'aimerais connaitre le nom, la fleur ressemble à celle de l'églantier, mais nenni pour les feuilles..Alors visoflora bien sûr.. 
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