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Blog créé le 07/08/2007

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Bienvenue sur mon blog !
au jardin quand le temps le permet,sinon c'est à l'abri pour "bricoler" et tous les jours la cuisine!
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Un coin de ma ville

 03/09/2007
ROND POINT contesté
IL était pourtant joli ce décor  de rond point ,il avait aussi demandé des haures de travail ,et je pense,un peu d'argent,mais il ne plaisait sans doute pas à tout le monde allez savoir,j'ai quand même pu le prendre en photo .il n'a vécu que quelques semaines les mannequins ont été enlevés,et il est bien nu et bien triste sans vie qu"avec son mini jet d'eau,BOFFFFFFFFFFFFF


arbre surprise

 03/09/2007
Un effet étonnant et oui cette "composition" se trouve dans ma petite ville;BRAVO à l'initiateur.



ENFIN IL FAIT BEAU

 31/08/2007

Nous avons pu enfin profiter du hardin et déjeuner à l'extérieur .voici mon petit coin"repas extérieur"




gros dodo

 31/08/2007



Ma Toutoune

 31/08/2007
je ne vous ai pas parlé de ma petite chienne:c'est un amour de caniche,mais elle se fait vieille et me donne du souci.Elle est adorable voila plus de 15 ans qu'elle partage ma vie,elle me suit partout et nous avons fait de grands voyages.Puisse t'elle m'accompagner encore un bout de chemin


Désherbage

 30/08/2007
En ce moment l'herbe pousse!!
oui il y a beaucoup de jeunes pousses de mauvaise herbes dans les allées,et je ne suis guère adèpte des déserbant chimique,alors armée de courage j'ai enlevé ces "vilaines herbes" à la main.Et ensuite arrosé avec de l'eau chaude salée.On verra bien!! pour le moment c'est concluant ,tou n'est pas terminé mais il y a un coin de propre,jugez en?


MONNAIE DU PAPE

 28/08/2007



les LUNAIRES

 28/08/2007

Monnaie du PAPE ( lunaria annua)

Vous connaitrez tout,le nom populaire et le scientifique!! Je ne sais comment cette plante à presque envahie mon jardin;il en pousse partout;Autant dire qu'au printemps c'est assez joli :un plante assez aérienne avec de petites fleurs violettes,parait il qu'il en existe des bLanches.En cette fin de saison d'été les fleurs ont fait des capsules opaques contenant 4 à 5  graines.En frottant doucement la capsule deux parties se détachent laissant celle du centre légèrement nacré,et libérant les graines.cela donne de jolis bouquets secs

Si vous souhaitez en semer dans votre jardin de vous donne des graines j'en ai récolté à foison.




collage seviettes

 27/08/2007
VOUS CONNAISSEZ TOUS LA TECHNIQUE???

je pense que vous savez tou comment procédé pour faire du collage de serviettes( papier)sur differents objets:bois,carton,tuiles,ardoises etc...

j'ai "enjolivé" un petit baquet en bois:-2 couches de peinture et ensuite avec 2 serviettes en appliucation il était déja plus joli.J'ai terminé sa déco avec quelques petites coccinelles collées parci par là(on en trouve dans les magasins de bricolage,sinon sur catalogue.

Me contacter pour l'adresse .A VOUS DE JOUER???




La DORDOGNE

 27/08/2007

Petit séjour en PERIGORD VERT

J'ai séjourné trop peu de temps dans cette jolie région,dans un petit village proche de NONTRON,ville qui possède un atelier, de coutellerie ,traditionel.Visté la ville de BRANTOME,et SARLAT plus au sud,ville de renommée mondiale?Mais j'ai particulièrement aimé ST.JEAN DE COLE,un petit village,classé un des plus jolis de FRANCE.La vieille ville est remarquable avec ses ruelles étroites,ses maisons à colombages,et le calme qui y règnait.L'église est aussi magnifique(XI siècle),une ancienne halle s'y appuie.Le pont àavant-becs enjambe la COLE .On y voit une maison à colonnes,acienne demeure du meunier ( parait il) et le moulin en pierres.Toutes ces belles choses laissent rêveurs.Autant dire:LA FRANCE EST BELLE!!




Pour 6 flans: 1 COURGETTE de taille moyenne.3 oeufs.2 cuilleres à soupe de maîzena.100Gr.de gruyère rapé.2 cuillères à soupe de crème  fraîche,sel et poivre ,et un peu de persil.

couper la courgette en tronçons,les faire blanchir 5 mn.Battre les oeufs,avec la crème fraîche la maÏzena,le sel le poivre.Incorporer les tronçons de courgette(que l'on aura bien égoutté pour enlever l'éxédent d'eau),le gruyère rapé et le persil ciselé.On peut éventuellement ajouter d'autres légumes:haricots verts ou carottes.Mettre la préparation dans des moules individuelles ou dans un moule en silicone spécial(muffins ou flans)

Mettre au four  thermostat 6/5 ,Pendant 40mn.C'est petits flans peuvent très bien se congeler. BON APPETIT

 




Sous la pluie

 20/08/2007

Une journée maussade,il pleut,il pleut

Je voulais tondre mes pelouses et bien c'est raté pour aujourd'hui,et les jours suivants je pense,car pour ma région on annonce du beau temps seulement pour jeudi;Quelle CAT!!Enfin pas besoin d'arroser .Ainsi je vais me retourner vers le bricolage.je vous montre un peu ce que je fais en ce moment.

a bientôt




Mousse au chocolat

 07/08/2007
Type : Dessert
Difficulté : Facile
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 5 minutes
Pour : 4 personnes
  • 100 gr de chocolat pâtissier
  • 4 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • Une goutte de préparation de café
  • Faire fondre le chocolat au bain marie plutôt qu'au micro-onde pour conserver toute la saveur du chocolat.
  • Dans une casserole remplie d'eau, incorporer une autre casserole plus petite et mettez à chauffer.
  • Dans la petite casserole, mettez le chocolat coupé en morceaux avec un tout petit peu d'eau pour éviter qu'il n'accroche. Si la préparation est un peu épaisse, rajouter un peu d'eau.
  • Surveiller la préparation et remuer régulièrement.
  • Casser les oeufs en séparant les blancs, des jaunes.
  • Mettre une pincée de sel dans les blancs et les monter en neige.
  • Incorporer les jaunes au chocolat en mélangeant très vite pour éviter que les jaunes ne cuisent.
  • Pour que la préparation refroidisse un peu, versez la dans un cul de poule ou autre récipient plus grand.
  • Mélanger les blancs délicatement au chocolat avec une cuillère en bois.
  • Rajouter une goutte de café.
  • Verser la préparation dans des coupes.
  • Mettre au réfrigérateur 3 heures.
  • Sortir 10 min avant de déguster.


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Gratin de citrouille

 07/08/2007
Type : Accompagnement
Difficulté : Moyen
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 60 minutes
Pour : 4 personnes
  • 750 gr de citrouille
  • 100 gr de crème fraîche
  • 150 gr de farine
  • 100 gr de persil
  • 100 gr de gruyère
  • 2 gousses d'ail
  • 2 oeufs
  • Sel, poivre
  • Préchauffez votre four à thermostat 6.
  • Dans une cocotte d'eau bouillante salée, faites cuire la citrouille découpée pendant 20 minutes.
  • Egouttez-la puis réduisez-la en purée.
  • Dans un bol, mélangez l'ail pelé et haché avec le persil haché, le gruyère, la crème, les oeufs et la farine.
  • Versez sur la purée de potiron.
  • Assaisonnez et mélangez.
  • Beurrez un plat allant au four.
  • Versez-y la préparation.
  • Enfournez pour environ 40 minutes de cuisson.


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Anti-limace

 07/08/2007
Le marc de café et les cendres de bois constituent de très bon anti-limaces. Les répartir au sol au pied des plantes que l'on souhaite protéger.

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