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Blog créé le 16/05/2011

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Régressif? oui !

 24/10/2018
Je suis seule à table aujourd'hui, et je fais à mon idée !
Pas d'assiette, donc moins de vaisselle !
La salade composée sera dégustée à même le saladier

Et direct, le dessert !!!!!
 
J'ai eu envie de faire comme quand j'étais petite! manger une douce compote de pommes....sans petite cuiller....
 
La compote:
Les pommes : il n'y a qu'à se baisser et en 2 minutes, le panier est plein de pommes tombées.
 
La corvée de pluches?
Oui, c'est un peu long! quand j'étais petite, je trouvais souvent le moyen de me sauver à l'heure de préparer les fruits....
Aujourd'hui, il y a bien fallu que je m'y colle....
Les pommes coupées en quartiers et débarrassées de leur peau et des parties abîmées, ont été mise à cuire avec une tasse d'eau, pendant environ 15 minutes.
2 cuillers à soupe de sucre ont été rajoutées.
Un coup de mixer plongeant, et voilà, c'est fini !
Laissons refroidir....
 
C'est à l'heure du dessert que ça devient régressif !
 
Je retrouve dans mon placard quelques gâteaux secs....avec lesquels je pioche sans façon dans la compote avec gourmandise!
 
Quand j'étais petite, on avait des petits beurres .....J'en croquais d'abord les quatre coins....
Point de petits beurres dans mes réserves, quelques galettes feront l'affaire ! Je l'admets, pas de coins à croquer, mais on va faire sans !
 
C'était drôlement bon !
(Hi hi, personne ne m'a vue !)
 
 
 
 
 



 

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