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Je suis seule à table aujourd'hui, et je fais à mon idée !
Pas d'assiette, donc moins de vaisselle !
La salade composée sera dégustée à même le saladier
Et direct, le dessert !!!!!
J'ai eu envie de faire comme quand j'étais petite! manger une douce compote de pommes....sans petite cuiller....
La compote:
Les pommes : il n'y a qu'à se baisser et en 2 minutes, le panier est plein de pommes tombées.
La corvée de pluches?
Oui, c'est un peu long! quand j'étais petite, je trouvais souvent le moyen de me sauver à l'heure de préparer les fruits....
Aujourd'hui, il y a bien fallu que je m'y colle....
Les pommes coupées en quartiers et débarrassées de leur peau et des parties abîmées, ont été mise à cuire avec une tasse d'eau, pendant environ 15 minutes.
2 cuillers à soupe de sucre ont été rajoutées.
Un coup de mixer plongeant, et voilà, c'est fini !
Laissons refroidir....
C'est à l'heure du dessert que ça devient régressif !
Je retrouve dans mon placard quelques gâteaux secs....avec lesquels je pioche sans façon dans la compote avec gourmandise!
Quand j'étais petite, on avait des petits beurres .....J'en croquais d'abord les quatre coins....
Point de petits beurres dans mes réserves, quelques galettes feront l'affaire ! Je l'admets, pas de coins à croquer, mais on va faire sans !
C'était drôlement bon !
(Hi hi, personne ne m'a vue !)
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C'est super bon la compote Je viens juste d'en faire les pommes ont bien remplis nos paniers aussi
Par nadou le 24/10/2018 à 17:30
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Moi aussi je mangeais d'abord les coins des petits-beurre ! Un retour en enfance bien apprécié ! rassures-toi nous n'en dirons rien à personne hihihi ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 24/10/2018 à 18:20
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cela fait du bien de temps en temps, je viens de faire pommes coings je me régale aussi " mais je prends une cuillère " LOL bisous
Par chezmamygigi le 24/10/2018 à 18:37
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j'aime cette compote quand elle est encore tiède...un vrai délice! Je ne sors pas le mixer, je l'écrase grossièrement avec le presse-purée à main...celui avec un manche!!! lol Bonsoir.
Par chantal02 le 24/10/2018 à 20:33
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Voilà un dessert qui a en effet le goût de l'enfance... Comme Chantal, j'aime beaucoup la compote quand elle est encore tiède. Merci de nous rappeler ce délicieux souvenir. Bien amicalement, La petite fille de Madeleine
Par madeleine le 25/10/2018 à 10:25
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Je m'offre aussi avec délectation ces petits moments que j'appelle " mes plateaux" que je déguste au salon!! une salade composée à même le saladier, une salade de fruit, bien sûr une compote parfois, un feuilleté maison... ( sans faire la pâte....) et quelques petits gateaux interdits habituellement! Reste au pire un saladier, une grande et une petite cuillère à laver... le lendemain!! C'est bête mais ça me réjouit!!
Par annie-claude le 25/10/2018 à 10:32
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Tiens j'en ai mangé hier de la bonne compote,je croi9s que nous avons toutes fait la même chose avec les petits beurre ..Et j'adorais les tartiner encore de beurre avec un carré de chocolat..Hum.. j'en ai encore le goût..gourmande..
Par dely le 25/10/2018 à 17:20
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Pas si loin, l'enfance !!! quand un simple biscuit trempé dans une compote encore tiède nous y replonge.....
Bonne journée !
Par mireille herbe folle le 26/10/2018 à 08:52
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Tu me fais envie !!! comme ça fais du bien de se retrouver en enfance!! juste un petit peu !! bisou
Par cuistosaveur le 26/10/2018 à 20:42
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Une pure gourmandise! Je connais...je fais la même chose à la maison...trempette! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 29/10/2018 à 17:25
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...Parfois, c' est un peu mon mode de vie étant seule aussi.... bonne dégustation .
Par mamie le 29/10/2018 à 21:51
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