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Blog créé le 16/05/2011

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Les prunelles!

 17/08/2017
Pas les prunelles de mes yeux ! non!

Mais les fruits du prunelier, ou épine noire.....

Les croquer? c'est horriblement apre ! mais après les gelées, on pourra mieux les déguster....

De jolis noms pour cet arbuste qui rend les haies infranchissables :
- buisson noir
- épine  vinette

- épinette,
- belossay
- fourdinier
- fourdraine
- créquier
- mère-du-bois

- pelossier
- prunellier commun.


Dans ma région , on appelle les prunelles "pelosses", ou "plosses" !

Et l'expression "se faire envoyer aux plosses" est assez imagée !

Ces petits fruits sont utilisés en distillerie, entre autres....
C'est une source de nourriture pour les oiseaux pendant l'hiver.

Quant aux pousses printanières de l'arbuste, elles servent à la fabrication d'une boisson au nom ravissant; la troussepinette !!







 

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