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Vous connaissez mon goût pour les assiettes composées.
Pour faire plus joli, j'ai investi dans un petit outil bien facile à utiliser: un spiraleur! (les marchands parlent de "spiralizer") On peut faire "sans"....mais c'est tellement joli "avec"!!! Et quand c'est joli, c'est meilleur! Facile à utiliser, et surtout à nettoyer! et à ranger aussi!!! Et jamais en panne avec sa petite manivelle! 
Je m'en sers souvent! Sans doute avez-vous remarqué les spirales qui décorent mes assiettes, comme ci-dessous. J'ai toujours un peu l'impression de jouer à la dînette, moi !!! 
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