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Courgettes et chèvre consituent une savoureuse association de saveurs pour réaliser une tarte gourmande qui sera appréciée de toutes et de tous !
Les ingrédients pour cette recette:
(6 personnes - préparation 20 minutes - cuisson 20 minutes + 35 minutes) -3 courgettes -1 gousse d'ail -1 càs d'origan -huile d'olive -1 pâte brisée -1 gros chèvre frais -1 oeuf -20cl de crème fraîche -sel, 4 épices 
Nettoyez, lavez et coupez les courgettes en rondelles.
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une sauteuse te faites-y revenir les courgettes. Ajoutez une gousse d'ail hachée, salez, saupoudrez d'origan et de 4 épices et laissez revenir sur feu doux pendant 20 minutes. 
Foncez un moule à tarte avec la pâte brisée.
Piquez le fond avec une fourchette. Disposez les courgettes dans le fond de tarte. Dans un bol battez l'oeuf avec la crème et versez sur les courgettes. Coupez le fromage en morceaux et déposez-les sur la tarte. 
Glissez la tarte dans un four à 200° pendant 35 à 40 minutes.
Bon appétit ! Vous pouvez retrouver d'autres idées "tartes salées" sur ce lien. Vous pouvez retrouver d'autres idées "courges et courgettes" sur ce lien. 
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Toutes ces tartes dont très appréciées. Et selon l'inspiration on peut varier les ingrédients.. J'aime beaucoup. Bisous.
Par dely le 26/03/2023 à 14:45
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Tu as raison. Nous voguons en fonction de nos goûts et de ce qui nous reste dans les placards. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 27/03/2023 à 12:31
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pour le soir ça fait un repas complet bises
Par titanique le 28/03/2023 à 21:07
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Oui, tout à fait. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 29/03/2023 à 09:25
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Bonne idée que cette association gourmande! Bisous.
Par chantal02 le 30/03/2023 à 17:14
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Cette tarte est à faire et à refaire. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 31/03/2023 à 08:58
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