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LES BONS RESTAURANTS

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MARC ET SYLVIE

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Blog créé le 26/04/2010

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BOUILLON (BELGIQUE) - Brasserie Bistronomique La Table des Sepulcrines

 19/09/2021

Lors de notre balade à Bouillon, commune située en Belgique, nous nous sommes arrêtés dans un restaurant situé le long de la Semois dans l'ancien couvent des Sépulcrines de Bouillon construit au XVIIème siècle.
Le chef, Didier Cachard, propose une carte de type brasserie bistronomique.

Ce jour là, convid oblige, un seul menu est proposé. Il nous convient alors, avec l'accord du serveur, nous nous installons.

Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Bouillon depuis le début sur ce lien !



En entrée, une salade de tomates est accompagnée de crevettes roses et grises, de pickles faits maison, et de différentes sauces! Délicieuse assiette gourmande.


Pour la suite du repas nous avons le choix entre un croustillant de poisson accompagné de tagliatelles et d'une sauce au curry.....


.....ou un filet de volaille à l'estragon accompagné de pommes de terre rôties.


Le dessert fait le bonheur de mes deux gourmands.....un nougat glacé ! Une adresse bien sympathique....à retenir.



coucouuuuuuuu
et voila comment ont ce regale , bon dimanche , bizouuuuuuuuuuuuuuu
Par mimicuisine      le 19/09/2021 à 12:38   
Coucou mimi
Nous gardons de cette journée un très bon souvenir.Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 19/09/2021 à 12:49     Voir mon blog !  
Bonjour Sylvie
C'est un menu unique mais de choix ! 
Gros bisous 
Françoise
Par grainedesucre      le 20/09/2021 à 08:25     Voir mon blog !  
Coucou Françoise
Ce fut un bon menu. Nous l'avons bien apprécié. Bisous de nous deux. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 20/09/2021 à 12:42     Voir mon blog !  
Pas besoin de plusieurs menus quand celui proposé est si appétissant!
Bisous.
Par chantal02      le 21/09/2021 à 20:22     Voir mon blog !  
Coucou Chantal
Tout à fait ! Simple mais délicieux. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 22/09/2021 à 12:55     Voir mon blog !  

 

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