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Si vous aimez l'originalité et la gourmandise.....alors cette salade est faite pour vous!
Aujourd'hui, je cuisine une salade de betteraves, harengs fumés, pommes de terre et pommes fruits! 
Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes - préparation 20 minutes - cuisson des pommes de terre 30 minutes)
-3 betteraves cuites
-4 ou 5 pommes de terre cuites
-4 filets de harengs fumés
-1 pomme
-cornichons
-ciboulette
-huile d'olive, vinaigre de miel 
Faites cuire les pommes de terre dans un grand volume d'eau.
Égouttez-les, pelez-les et coupez-les.
Égoutez les betteraves.
Coupez-les.
Coupez les filets de harengs en cubes.
Pelez la pommes et coupez-les en dés.
Coupez les cornichons en rondelles. 
Prenez un saladier.
Préparez une vinaigrette.
Versez tous les ingrédients dans le saladier.
Mélangez soigneusement.
Gardez au frais jusqu'au moment de servir. 
Au moment de servir, saupoudrez de ciboulette finement ciselée.
Bon appétit!
Vous pouvez retrouver d'autres idées "poisson" sur ce lien.
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une bonn salade avec des hareng comme j aime , merciiiiiiiiii bizouuuuuuuuu , tres bonne fin de journee
Par mimicuisine le 17/08/2020 à 17:56
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Belle soirée pour toi aussi. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 17/08/2020 à 18:21
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coucou une belle salade gourmande comme j'aime, bisous
Par une-petite-faim le 18/08/2020 à 14:00
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Merci et belle journée. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 19/08/2020 à 13:00
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Nous avons l'habitude de manger les harengs avec des p de terre froides et des oignons ou à la place des haricots blancs et des oignons mais les pommes fruits... et jamais essayé avec des betteraves... gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 19/08/2020 à 18:07
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La salade pommes de terre, hareng et œufs durs est régulièrement sur notre table, mais je retiens ton idée de salade bien plus originale! Bisous.
Par chantal02 le 19/08/2020 à 21:27
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Tu verras, tu vas adorer! Bisous et belle journée. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 20/08/2020 à 09:10
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C'est Marc qui a eu cette idée! Nous avons tous beaucoup aimé! Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 20/08/2020 à 09:11
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