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COCKTAIL AU GINGEMBRE ET À L'ANANAS

 21/05/2016
En cette fin de semaine, je vous propose un cocktail revigorant, gourmand et....irrésistible!

Aujourd'hui, je cuisine un cocktail au gingembre et à l'ananas!


Les ingrédients pour cette recette:
(10 verres- préparation 15 minutes- attente 12 heures)

Première préparation:
-100g de gingembre
-3 citrons verts
-20cl de sirop de canne
-0,5l de jus d'ananas
-1l d'eau

Finition pour un grand verre:
-15cl de votre préparation
-10cl limonade
-2 càs de sirop de grenadine
-2 glaçons


Pelez et râpez le gingembre dans une cruche.
Pressez les citrons et ajoutez le jus dans la cruche.
Ajoutez 1 litre d'eau.
Laissez macérer 2 heures.


Au bout de ce temps, filtrez votre préparation dans un saladier.
Ajoutez le sirop de canne et le jus d'ananas.
Mélangez.
Couvrez et placez au frais pendant 12 heures.

Au moment de servir, versez votre cockail dans des grands verres.
Ajoutez la limonade et le sirop de grenadine.
Deux petits glaçons plus tard.....


À déguster bien frais!

Vous pouvez retrouver d'autres idées "Cocktails, boissons et apéritifs" sur ce lien.



 

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