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Les pétoncles (pêche à pied de cet été)

 16/01/2014

En vidant mon congélateur, j'ai retrouvé un beau sac de pétoncles, j'adore, les cuisinés simplement!

Décongélation des pétoncles.

Le pétoncle, s'ouvre tout seul, après vous le cuisiner a votre idée.



Moi, je les étale sur la plaque du four, je fais un beurre fondu avec toutes les herbes du jardin(micro-onde).

Le beurre, et ciboulettes, persil, thym, poivre.

 

Versez le beurre aux herbes, sur les pétoncles, passer au four à 180, quelques minutes et dégustez.

 






 

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