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En vidant mon congélateur, j'ai retrouvé un beau sac de pétoncles, j'adore, les cuisinés simplement! Décongélation des pétoncles. Le pétoncle, s'ouvre tout seul, après vous le cuisiner a votre idée. 
Moi, je les étale sur la plaque du four, je fais un beurre fondu avec toutes les herbes du jardin(micro-onde). Le beurre, et ciboulettes, persil, thym, poivre.
Versez le beurre aux herbes, sur les pétoncles, passer au four à 180, quelques minutes et dégustez.
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