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aujourd hui c est bien un temps de saison que nous avons - il est à peine 17 heures et déjà la nuit est presque là - c est la foire annuelle de La Réole et il y a bien longtemps que nous n avons pas eu un temps pareil - mais cela n empêche pas les curieux et les promeneurs (à peu près 50 000 visiteurs en 3 jours) de déambuler le long des quais de la Garonne pour cette foire commerciale et festive - seuls quelques 170 camelots du jour sont un peu décus de ne pas faire leurs affaires - mais tous les gens de la région s y retrouvent pour discuter - cette foire a plus de 1000 ans et est LE rendez vous incontournable pour la Région - autrefois les seuls achats des ménages se faisaient à cette occasion mais maintemant on y vient surtout en curieux et aussi pour les manèges (une centaine de forains viennent montrer leurs dernières nouveautés) les exposants (180 cette année) proposent les dernières technologies et innovations et beaucoup d Associations tiennent un stand de restauration pour se faire un peu d argent pour alimenter les caisses - pendant des années, j y ai participé en tenant le stand d Club de Foot de la ville et croyez moi ce n est pas une sinécure il faut être présent et souriant de 9 heures le matin pour le petit déjeuner, assurer le repas du midi et la buvette et les sandwiches toute la journée et le soir le repas des bénévoles avant de nettoyer et tout préparer pour la journée suivante et le dernier jour tout ranger pour que le lendemain la rue soit rendue aux véhicules et à la vie normale - maintenant je suis loin de toute cette agitation j ai laissé la place aux plus jeunes mais c est une expérience qui marque !
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voici ma soupe au chou fleur/pommes de terre que j ai faite hier soir en faisant le tour de mon frigo - 1 beau chou-fleur - des pommes de terre - 2 bouillons cube (j ai mélangé le boeuf et la poule) - une pincée de curry - sel/poivre - le tout à cuire le temps pour que les pommes de terre s écrasent bien - j ai passé ensuite le pied mixer et servi avec quelques petites fleurs de chou-fleur entières et un reste de coriandre fraiche - un régal avant de mixer j ai prélevé 2 parts de légumes que j ai fait revenir à la poêle dans un peu de beurre et avec un oignon et voilà notre repas d hier soir en finissant avec une pomme
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au rayon fromage on trouvait déjà de la confiture de cerises noires pour accompagner le fromage basque - mais maintenant voici qu il y en a pour pratiquement tous les fromages - ce week end j ai essayé celle ci qui est une confiture de poire aux poires pour accompagner le brie - a plus tard pour d autres découvertes (où s arrêtera l imagination des "designers" pour faire vendre !!)
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j ai débusqué tous ces petits lézards venus se mettre au chaud pour la nuit derrière mes volets sur le mur exposé plein sud - il y en avait au moins une dizaine blottis les uns contre les autres (je sais la photo ne rend pas bien car elle a été prise à la nuit tombée) mais c est une petite curiosité que je voulais vous montrer |
au cimetière j ai récupéré les dipladénias qui avaient été offerts à mon père lors de ses obsèques, ils sont magnifiques pour avoir passé plus de 3 mois pratiquement sans entretien - dès les premières gelées, je vais les raser afin de pouvoir les ramener pour l été prochain et à la place j ai mis une belle coupe de chrysanthèmes
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pour aller fleurir le cimetière tout d abord nous avons mangé un sandwich sur les quais à Pauillac mais le vent était glacial (on se protège un peu car n avions pas prévu un tel froid)
je vous avais dit qu à Pauillac arrivaient par voie maritime les éléments de l A380 - et hier justement un des 2 bateaux était amarré à Trompeloup alors nous en avons profité pour y aller mais la manoeuvre de transbordement sur la barge qui va jusqu à Langon était finie - comme la marée était basse on n a pas pu voir la barge qui est juste derrière le bateau (celui-ci était le "Ville de Bordeaux" )
un petit coup d oeil sur la centrale de Braud et Saint Louis de l autre côté de la Gironde
ma fille et son père
et nous sommes rentrés à travers les vignes qui ont pris leurs couleur d automne après les vendanges qui cette année ont été bien tard -
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Hier nous sommes allés à BORDEAUX/TALENCE amener les affaires de ma fille qui vient d aménager dans un petit appartement avec son copain - nous n avons fait que la livraison, la mise en place, et le ménage sont encore à faire mais ils sont bien installés : une pièce à vivre avec un coin-cuisine, une chambre pour eux c est le pérou car ils vivaient depuis plus d un an dans une chambre étudiante !!!!
la chambre
l entrée - le coin "bloc"/cuisine - c est à dire un évier, une plaque 2 feux, un frigo, un placard en bas, un autre en haut et une niche pour mettre un four ou un micro ondes - et la petite salle d eau/wc derrière la porte - l avantage ce sont de grands placards dans l entrée et dans la chambre
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aussi pour TAZ qui est venu les passer chez "papy et mamy" - ma fille et mon gendre sont partis passer quelques jours en Belgique chez sa marraine et donc TAZ est venu chez nous - il a bien grandi et grossi !!!
et pour l occasion mes enfants ont déjeuner avec nous j avais donc fait : en entrée : - une verrine aux betteraves (recette prise chez LaGuillaumette) arrangée à ma façon car je n avais pas de yaouth alors j ai mis un petit suisse et un reste de crème fraiche + une verrine poires/fourme d ambert + une coupe de tomates/concombre/surimi en plat : un curry d agneau avec des pâtes salade/fromages et en dessert un gâteau aux pommes (dont Dély nous avait donné la recette il y a bien longtemps et que je fais de temps en temps car je la trouve facile et légère) avec une petite sauce au chocolat/poires - le tout avec un pain de campagne maison fait à la MAP et cuit au four - un petit café et ensuite mon mari s est occupé de la voiture de mon gendre (vidange/bougies + réglages) 
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j ai rentré ma table en fer forgé et mis les plantes qui sont trop près des radiateurs - de plus cela egaye un peu plus l entrée
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nous sommes seulement à 6 kms du Lot et Garonne du côté de Marmande et sur le côteau ouest de la plaine de la Garonne dans un petit village très pittoresque qui s appelle Meilhan sur Garonne et du Belvédère on peut voir cette curiosité où la Garonne et le Canal se rejoignent presque (un peu plus loin à Tonneins il passe même par dessus)
ce Tertre a été aménagé avec une belle place panoramique, un kiosque et il y avait aussi un restaurant et de la terrasse on avait une vue magnifique en mangeant
la plaine Ouest qui va vers l Océan
plaine Est vers Toulouse et encore plus loin la Méditerrannée via le Canal qui va ainsi d Ouest en Est car la Garonne n est naviguable que de Bordeaux à Langon (ce qui permet aux éléments de l Airbus fabriqués ailleurs qu en France d être acheminés par voies maritimes et terrestres depuis Langon - mais je vous le raconterai une autre fois...)
un peu d histoire de la Garonne (ce sont des plaques explicatives de l histoire de cette partie de la France qui ne l oubliont pas fût à une époque Anglaise)
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comme j ai vu que mon cyclamen de l an dernier était prêt à repartir, j ai refait ma jardinière en lui achetant 2 nouveaux copains
et voilà l appui de ma fenêtre de cuisine fleuri - pour le petit déjeuner du matin c est important de voir des fleurs, cela met de bonne humeur !
même Madame Grenouille, profite des derniers rayons de soleil pour se dorer la pilule sur la feuille du géranium
et les dipladénias sont presque plus beaux que cet été !
par précaution tout de même ils sont près des murs de la maison pour éviter toute mauvaise surprise car le matin cela frise la petite gelée tout de même !
quant au jasmin, il n en peut plus de fleurir
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eh oui j ai fini par craquer pour ELLE !!! comme beaucoup d entre vous - à force de lire vos recettes de pain, j ai fini par craquer et ne pas attendre Noël (il faut dire que l augmentation de la baguette de pain y est aussi pour quelque chose + 5 cts soit 0.90 €) maintenant au boulot
et voici notre 1er pain - pas très régulier mais ce viendra - avec votre aide à toutes (et tous) je suis sûr de réussir de bons pains et si je trouve d autres recettes bien sûr je les mets sur mon blog
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j ai craqué pour ces petits rosiers nains et j en ai pris 2 pour mettre devant ma terrasse en remplacement de mes rosiers (pris en solde) et qui n ont pas tenu le choc de l été - et puis cela donne une touche de couleur - tous les autres sont rouges
et encore 2 de plus pour égayer la terrasse !!!!
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hier en voulant détartrer le tuyau de la douche, il s est cassé alors nous sommes partis en acheter un autre et comme il pleuvait nous avons fait le tour des magasins de notre zone commerciale et bien sûr je n ai pas acheté que cela mais je vous en reparlerai plus tard......................
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lundi nous sommes allés chercher le vin à la cave coopérative de Monségur pour finaliser notre vin de noix - il nous en fallait 8 litres pour ajouter à la macération des noix vertes dans l eau de vie (depuis juillet cela macère) - nous y avons rajouté également 2 kilos de sucre et le tout est en train de se "mixer" tranquillement à la cave en attendant la mise en bouteille prévue pour le mois de décembre - et la dégustation pour noël (je vous en reparlerai)
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