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Cette fois-ci elle est au chocolat ...
J'ai voulu gâter Eva avant son départ en vacances ... 
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Quelques navets bien fermes 
Selon la grosseur les couper en deux ou quatre ( après les avoir éplucher)
Puis les faire blanchir 10 mn. 
Faire revenir dans une sauteuse avec une noix de beurre et une cuillérée d'huile.
Parsemer d'un peu de sucre, et remuer bien pour que le sucre s'imprègne autour des navets. 
Ajouter un bouillon de poule et mouiller d'un verre d'eau . 
Nous les avons dégusté avec des aiguillettes de canard . 
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J'ai fait un petit tour sur les blogs, et maintenant je vais m'installer près de la cheminée et regarder quoi ???Le bourgeois Gentilhomme, un classique..Ce sera une révision pour Eva avant son départ lundi . Donc à demain, car ce soir je n'ai pas d'inspiration mon cerveau est aussi gelé hihihi . 
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Un "petit" rappel que me transmets Titanique ( Annick) MERCI de nous rafraîchir la mémoire . "Je veux, si je suis élu président de la république, que d’ici à deux ans, plus personne ne soit obligé de dormir sur le trottoir et d’y mourir de froid. Parce que le droit à l’hébergement, je vais vous le dire, c’est une obligation humaine. Mes chers amis, comprenez-le bien : si on n’est plus choqués quand quelqu’un n’a pas de toit lorsqu’il fait froid et qu’il est obligé de dormir dehors, c’est tout l’équilibre de la société où vous voulez que vos enfants vivent en paix qui s’en trouvera remis en cause"
Pour rappel la phrase dite et la promesse de Sarkozy en 2007 lors de la campagne électorale pour les présidentielles. faire suivre, cette phrase doit faire le tour des blogs pour que cette promesse soit peut être un jour tenue, car pour l'instant, comme il le dit si bien, je suis choqué.  |
Cette fois ce n'était plus les petits flocons ...Elle était tombée toute la nuit ...La neige .
Le bidon qui recueille l'eau ....Aie je n'avais pas pensé à le vider. Eva essaie de briser la glace mais nenni. 
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Voila maintenant qu'il pleut ..Vers midi on y croyait à la neige..Quelques flocons, puis une espèce de grésyl, et ensuite la pluie une bonne partie de l'après-midi .Température +4° . Mais attention demain matin, s'il gèle cette nuit, ce ne sera pas de la rigolade . 
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En prélude à Noël ...
Pour midi je me suis fait un petit plaisir : 2 pommes et 1 boudin blanc Les pommes coupées en 8 et le boudin par dessus .Le petit plat passé au four.. Délicieux . 
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Vous connaissez c'est un jeu. Eh bien, moi je m'y suis installée bien haut sur le réfrigérateur...J'ai du faire très attention :sauter sur un meuble de cuisine puis sur la gazinière ( risqué) et ensuite un autre meuble et m'y voila toute fière. 
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Par ces journées de "grande froidure" : tricot près de la cheminée.. 
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Vous vous souvenez peut être, en dâte du 19.11.2009, je vous montrais la technique d'un nouveau bricolage ( rubrique : mes travaux bricolage , titre nouveau brico ) . 
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EH oui , comme l'on dit : ça Caille . moins 6 , ce matin ; nous n'étions plus habitués à des températures négatives .Et ça va continuer de plus en plus fort nous a annoncer la météo ...Alors la planète se réchauffe ???
Bon en attendant voici ma pelouse bien blanche . 
Le côteau face à la maison.C'était bien joli, tous les arbres recouverts de givre.
Les mêmes quelques heures après au lever du soleil . 
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Chaque fois que je "trouve" de gros champignons au magasin, je ne peux résister à l'achat .
C'est sans doute ma recette "fétiche" mais j'adore les farcir avec quelques dès de jambon blanc ( j'achète souvent un talon quand il y en a, car eux aussi ils sont rares), les pieds coupés en menus morceaux , une cuillèrée d'huile, sel poivre et de la chapelure . Une noisette de beurre et au four . 
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Ceux-ci sont destinés à des pieds plus "fins".
Très simple à réaliser : 8 carrés, tricotés au point mousse, le plus compliquer est de les ajuster, mais avec de la patience on y arrive . 
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Oui ceux-ci ne sont pas pour aller au lit .... 
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Pas trop envie de faire une "grosse "cuisine , alors des légumes vite cuits.
Une poêle légèrement huilée; un oignon émincé à revenir . Pendant ce temps nettoyer les légumes ; 2 pommes de terre , 2 carottes, 2 brins de poireaux. Le tout coupé en petits morceaux et à cuire à feu doux à couvert. Pour donner un peu de goût j'ai ajouté un bouillon de volaille . 
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