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Blog créé le 07/08/2007

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Bienvenue sur mon blog !
au jardin quand le temps le permet,sinon c'est à l'abri pour "bricoler" et tous les jours la cuisine!
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Pas encore en hiver,mais il arrive à grands pas le "vilain"

EH oui ça y est,les petites gelées ont commencé sur les buttes ,le matin et le soir "à glagla ".C'est encore assez agréable les après -midi avec le soleil,aussi il faut en profiter pour mettre le jardin au repos .

j'ai coupé les derniers boutons de roses et je peux profiter d'un joli bouquet.quant aux asters ; nains et géants ils sont fanés et je les ai coupé.les jardinières de géraniums (boutures) sont à l'abri?Et bientôt je vais couper les fuschias et oeastromer les recouvrir de feuilles sèches et d'un voile d'hivernage.

Mais le plus"terrible" ce sont les feuilles,tous les matins j'en ramassent quelques bonnes pelletées.c'est fameux pour le compost,seulement j'ai un immense rhododendron et ses feuilles ne se dégradent pas donc direction: la déchetterie.

enfin voila presque les travaux de jardinage terminés peut être une tonte avant l'hiver.Le matériel est à l'abri: les chaises,le banc tout est rentré,c'est un peu triste non??

nous allons pensé au déco pour Noël,et nous retrouver près d'un feu de cheminée.A CHAQUE SAISON SON CHARME,n'est ce pas....




Un peu d'exotisme

 18/10/2007

POULET à la SAUCE ARACHIDE;

(J'ai ramené cette recette du CAMEROUN où j'ai vécu 10 années)

1 POULET,1 ou 2 échalotes ou 1 gros oignon,1 boite de concentré de tomate,1 boite de pâte d'arachide (DAKATINE)quelques cuillérées d'huile,sel et poivre.

Découper le poulet en morceaux et faites les revenir dans une cocotte où vous aurez fait dorer les échalotes hachées ou l'oignon ( selon son goût).Lorsque les morceaux sont dorés ajouter le concentré de tomate ( 2 ou 3 cuilleres à soupe) et la pâte d'arachide que l'on aura délayé avec de l'eau légerement tiédie.bien mélanger le tout,Saler et poivrer,recouvrir éventuellement d'eau et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

Déguster avec du riz ou des bananes plantains cuites à l'eau.Pour ceux qui aiment proposer un peu de piment.

vous pouvez remplacer lepoulet par du boeuf ou du poisson à la chair ferme.

C'est délicieux!!!!!!




La copine du "DOYEN"

 17/10/2007
Je l'avais promise à une "visiteuse "de mon blog ....la voila



Je ne peux vous parler de grand voyage,car le site se trouve à 20mn.de chez moi.

je vous invite à découvrir la GARENNE LEMOT:située à l'entrée de CLISSON.

.Le parc est situé dans un paysage pittoresque des bords de la Sèvre Nantaise.iL fut crée au 19 siècle par des aristes épris d'architecture italiènne.

A L'entrée la grande maison(VILLA LEMOT) occupe le coeur du parc d'une architecture néoclassique,inspirée des grandes villas romaines.(édifiée en 1824).

La maison du jardinier réalisé entre 1811et 1815 est le premier édifice italianisant du pays clissonnais.Elle rappelle les demeures d'OMBRIE et de TOSCANE;

Au coeur du parc le sculpteur LEMOT,compose son domaine,dans ce paysage jalonné de sentiers et de pins parasols:Les satues antiques( Cérès,ESculape,Sénateur).Une borne militaire,La colonne Henry iv; et divers temples:Le temple de l'amitié,Le Temple de VESTA,La grotte d'HéloÏSE et le tombeau à l'antique(éxécuté localement d'après des dessins de CRUCY).En cours de promenade on verra aussi le ROCHER de ROUSSEAU (1813) agrémenté d'inscriptions gravées qui incitent le visiteur à la méditation.

Voila vous ai je donné envie de faire vous aussi cette excursion si vous n'habitez pas loin!! ou un plus grand voyage !!!




En famille

 15/10/2007
Sur un petit pont avant une longue et belle promenade.



promenade en famille

 15/10/2007
Après un bon repas nous avons fait une agréable promenade au bord de la Sèvre Nantaise et dans le côteau surprise .Le voila le phénomène;;



Le voila mon gros cyclamen,n'est il pas chouette?



Cyclamen

 11/10/2007
Elles sont "sauvages" et poussent partout dans mon jardin:je vous envoie ce spécimen.Plus tard je vous en montrerai de plus grosses.



Le Papa CRAPAUD

 10/10/2007
je vous avais parlé de lui mon vieux locataire.Le voici;Qu'en pensez vous?



Gateau à l'ANANAS

 09/10/2007

ingrédiens:

2ou 3 oeufs(selon la grosseur) entiers battus- 100 gr.de sucre - 100 Gr.de beurre ramolli -100 gr.  de farine - 1/2  sachet de levure- 1 petite boite d'ananas au sirop. Une vingtaine de morceaux de sucre pour le caramel.

 

Mettre dans un saladier le beurre et le sucre,puis les oeufs entiers,la farine,la levure et une pincée de sel

Faire un caramel blond dans un moule à manqué.

Disposer les rondelles d'ananas sur le caramel et ajouter la pâte

Cuire environ 20Mn à four chaud.

Démouler le gateau tièdi et l'arroser avec le jus d'ananas aromatisé de kirch ou de rhum.

Vous pouvez ajouter quelques notes de couleur en décorant avec des cerises confites.




l'Arbre aux pots

 08/10/2007
Voici une curiosité dans un petit parc public de ma ville.Jugez en vous même,il fallait y penser...



Grand nettoyage

 08/10/2007
C'est l'automne ,et,les feuilles commencent à tomber.

ma pelouse est parsemée de "mille "feuilles et les plus tenaces sont ces petites feuilles d'un saule tortueux,chaque jour il faudrait les ratisser.Un gros rhododendron medonne aussi bien du "boulot" mais quel plaisir au printemps de le voir fleurir,je ne manquerai pas de vous envoyer sa photo.enfin les feuilles pour cette semaine sont ramassées,on recommencera llundi prochain!!!

Une surprise j'avais une squatteuse dans un coin de la pelouse .La voici.




Un petit tout à l'expo:IMPRIMERIE.( pâte à papier)



Tout Petit VOYAGE

 07/10/2007

En effet ce n'est qu'à quelques kilomètres de chez moi.Le chateau de CLISSON




N'est elle pas adorable ma petite chienne??



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