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Blog créé le 24/09/2011

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Bienvenue sur mon blog !
blog de la gentillesse et de la bonne humeur, voulez vous m'aider à semer des graines de sucre dans ce monde qui a besoin de chaleur et d'amitié ?
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Appelé "poumon vert" de la ville de Grande-Synthe (à 7 kms de Dunkerque), ce lac artificiel a été conçu lors de la construction de l'autoroute A 16...


"De quoi oublier l’environnement urbain, les buttes sableuses proche du site font l’objet d’une gestion raisonnée. En témoignent les touffes de végétation poussant naturellement entre les poches d’argile et de sable, matériaux à partir desquels sont formées ces buttes artificielles. " (site de la Ville de Grande-Synthe)


"la ceinture boisée :

Longtemps interminable alignement de peupliers pour séparer la partie urbanisée des usines, la ceinture boisée est devenue un chemin de biodiversité. Ce ruban, d’une largeur de 50m sur 4km prend désormais l’allure d’un jeu de piste parsemé d’arbres fruitiers."



"Une zone immunisée où la faune et la flore ont progressivement repris leurs droits. Ses 172 hectares font d’elle la réserve la plus étendue, riche de diversités."

 



"prairies d’écopâturage, saules têtards et oseraies se côtoient sur 80 hectares."


"En bordure d’un plan d’eau et sur sept hectares, il offre des perspectives variées pour chaque allée empruntée, proposant ainsi des tableaux différents où se mêlent, parmi un grand choix de végétaux, plus de vingt variétés de rosiers tels que le pénélope, l’iceberg, lavander dream, Golden wings…"


"Il constitue le lieu préféré des pêcheurs, notamment depuis la création d’une école de pêche.  Avec sa maison de quartier, une cantine scolaire, un  jardin des plantes médicinales, la diversité du parc marque profondément l’image de la ville."


Le soleil décline sur les "véliplanchistes" de l'école de voile. Nous avons fait le tour du Lac, il est temps de rentrer...



les restaurants et brasseries font appel à des décorateurs....


pour créer l'ambiance...


ces dessins éphémères marquent la période du carnaval...


et l'attachement à Jean Bart !



vous fumez ? 
une jolie idée pour inciter à ne pas jeter les mégots n'importe où...



en panne de sujet pour la prochaine aquarelle, je me suis amusée à en faire une "façon Peynet" pour la Saint-Valentin... le modèle était dans un catalogue sur un pyjama !!!! je n'ai pas reproduit la totalité mais l'essentiel est là.... 



l'hellébore fleurit

 08/02/2017
j'ai mis deux pieds d'hellébore double pourpre dans la balconnière pour avoir de la verdure pendant l'hiver. Elles commencent à fleurir pour nous annoncer le printemps ?



Nous y étions allés en automne (ici !)  et nous y revenons ... sous une fine pluie...mais il fait doux...


la structure des arbres se détachent bien sur le fond pâle...


Je ne m'y connais pas assez pour vous donner des noms...
jolie bavette Monsieur Canard ! ....


la Foulque s'approche facilement ...

La foulque - souvent confondue avec la poule d'eau un peu plus petite à l'âge adulte - s'en distingue par ses pattes verdâtres aux longs doigts palmés, un bec blanc surmonté d'une plaque frontale (ou écusson) également blanche, des yeux ronds et rouges et des rémiges secondaires bordées de blanc.

Elle plonge souvent et habilement pour chercher sa nourriture et nage lentement, avec un hochement caractéristique de la tête. Elle défend son territoire et en chasse les intrus.

Chant : plutôt de nuit ou lors de ses vols au printemps ; son répertoire inclut une sorte de bref éternuement". (source Wikipédia)



ça fait du monde !!! un couple de cygne, des mouettes, des canards colverts, des oies cendrées... celles au bec noir, sont des jeunes de l'année...


quelles pattes puissantes et quel magnifique plumage !...


oui oui, je sais que tu veilles sur tes congénères...


après trois jolies boucles autour des plans d'eau, il nous faut rentrer... la nature est encore endormie mais nous y retournerons au printemps...



un petit rôti d'agneau, quelques petits oignons, ail, thym, laurier, poivre, sel, un peu d'huile, quelques petites pommes de terre et du cidre... 

cuisson au four 40 minutes à four chaud....


servi avec un peu de flageolets... c'était bon !



Poëlée d'endives

 01/02/2017
Une fois que l'on a cuit les endives à la vapeur, braisées.... bref, j'avais envie de changer la présentation...

un wok
un peu de matière grasse
des endives coupées en fines lanières
3 gousses d'ail en petits dés
3 petits oignons émincés
quelques petites pommes de terre cuites, coupées en rondelles
sel, poivre, coriandre

faites fondre la matière grasse dans le wok
Faites dorer légèrement les oignons, 
Ajoutez les endives, l'ail et les pommes de terre
laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que les endives deviennent translucides (environ 15 minutes)
salez, poivrez, ajoutez la coriandre... c'est prêt !



je l'ai fini cet après-midi.



depuis lundi, France 3 Nord-Pas-de-Calais a installé son studio en citadelle....


chaque matin, l'émission propose une découverte de la région au sens large du terme puisque suivant les thèmes choisis, les reportages couvrent toute la région Nord...


avec ce lien  ici (clic !) vous pouvez avoir un bon aperçu de la Ville de Dunkerque, sa plage, son architecture...

Il est également prévu un reportage sur la construction du Vaisseau de 1er rang : le Jean Bart à Gravelines par l'Association Tourville... ici (clic !) mais je ne sais pas encore quel jour lui sera dédié. Si j'ai l'information, je vous préviendrai...

bonne visite !! 



merci Mireille pour cet envoi précieux !
nous saurons apprécier le cadeau de nos amies butineuses et les "petits délices" du Jura !
 


merci aussi pour cette jolie carte avec le rouge-gorge porteur d'un bien chaleureux message !
 



Dentelle de mer

 22/01/2017
Il fait froid et sec... du soleil... nous allons à la plage... passage obligé et apprécié par le LAAC où le plan d'eau est gelé ...


tout est blanc de glace et les goélands se posent sur la surface sans problème ... même des humains "non conscients" le traversent avec le chien !!! ...


nous arrivons à la plage... le ciel est pur et on voit les traces des avions... le sable est moitié brun moitié blanc...


le sable est dur et les marques humanoïdes se font plus nettes...


ainsi que celles des mouettes ...


le "seul corbeau" de la plage ?? un solitaire égaré ou affamé qui furète en quête de la moindre nourriture...


un long filet blanc attire notre attention...


volutes blanches et entrelacs...


l'écume a dessiné de merveilleuses arabesques de givre...


et une "chaussée de pierres Martine" de gel ... un magnifique spectacle de la nature...


une dentelle de mer ... il n'y a qu'à suivre le mouvement de l'eau...


sur le chemin du retour ... le canal est gelé et les goélands se partagent entre "bain du dimanche" et "séchage sur la glace" au soleil... il est midi... il est temps de rentrer ...



une belle mise en valeur des fortifications de Bergues... Bergues, vous savez ... dans le film "bienvenue chez les Ch'tis"....
Je ferai prochainement un article sur cette belle petite ville... Bergues ce n'est pas que ça...



le cadeau de Sophie

 20/01/2017
Mon amie Sophie accompagne les entreprises en formation et conseil. Elle est spécialisée dans l'international.  Elle revient d'un beau voyage à Mayotte et elle a pensé à nous !!!

- des bredeles (Sophie est née en Alsace, les bredeles sont faits "maison")
De Malte :
- une mangue,
- un fruit de la passion
- un citron à zestes 
- des bâtons de cannelle entiers !
- un bracelet de "là-bas"
plus une jolie carte pour son message... et sa carte professionnelle qui est très sympathique avec, au dos, de bonnes résolutions pour 2017 !

merci Sophie !!!





Drôle d'oiseau !

 20/01/2017
Nous avons mis une sorte de ressort à l'intérieur duquel on peut mettre deux boules de graines pour les oiseaux. Nous avons trois balconnières et sous chacune une boule de graines....

Jusqu'à présent nous n'avions que les mésanges comme visiteuses et puis... Monsieur Rouge Gorge a trouvé que le restaurant n'était pas mal et il revient... très furtivement mais il revient...

Il est rigolo, il monte sur le support, donne des coups de becs et fait tomber graine et graisse. Mais contrairement aux autres oiseaux qui laissent les graines tomber au sol, lui, il va tout de suite manger ce qui est tombé. Un avare ? non pas mais ainsi il est sûr qu'au moins il aura quelque chose dans  l'estomac ! et comme l'explique Mireille (ici) c'est quand même un individualiste qui ne supporte pas que les mésanges viennent partager son repas ! heureusement qu'il y a plusieurs tables !!! 



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