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LES BONS RESTAURANTS

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MARC ET SYLVIE

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Blog créé le 26/04/2010

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THIONVILLE(57)-Restaurant Le Saïgon

 22/01/2020
En Chine, le Nouvel An chinois est la célébration principale et la meilleure occasion de se rencontrer en famille.
Le Nouvel An chinois 2020, l'année du rat de métal, débutera le samedi 25 janvier.
 
Avec Marc et Nicolas nous avons décidé de participer à cette fête en allant déjeuner dans une véritable institution de la cuisine chinoise à Thionville, en Moselle, Le Saïgon situé 32 Rue des Pyramides.


Quelques chips nous permettent de nous mettre dans l'ambiance! Ambiance sympathique, feutrée et bien gourmande.


Les entrées arrivent et Nicolas décide de goûter à une spécialité "vapeur" le Siu Lon Pao.
Ce sont des petites brioches shangaïennes fourrées d'oignons, de porc et de gingembre.


Pour ma part, je reste dans le classique et me régale de nems au crabe! Un petit délice.


Marc, lui, décide de déguster des nems vietnamiens aux crevettes. Et il n'est pas déçu!


Pour la suite du repas, je me décide pour du filet de poulet sur planchette, sauce aigre-douce!
Comme vous pouvez le voir, les plats sont copieux.


Marc se régale de brochettes de poulet mariné à la sauce Kikkoman!
Nicolas a pris des travers de porc à la sauce pékinoise....j'ai oublié de prendre la photo!!!


Les plats sont accompagnés de riz cantonnais....


....ou de nouilles sautées aux légumes.


Pour terminer cette dégustation bien savoureuse, je savoure un thé au lotus! Tout est dit!


Si un jour vous êtes de passage dans notre région, n'hésitez pas à vous arrêter pour déjeuner au Saïgon, vous ne serez pas déçus!



Un bien joli menu pour fêtre avec gourmandise l'année du Rat
Bisous
Par grammesdegourmandise      le 22/01/2020 à 16:45   
Coucou grammesdegourmandise
C'est une bonne manière, en effet, de fêter la nouvelle année chinoise. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 22/01/2020 à 16:59     Voir mon blog !  
Beau menu
Comme vous les aimez
Par nadou      le 22/01/2020 à 17:12     Voir mon blog !  
Bonjour Sylvie.
Je ne connais pas beaucoup cette cuisine, mais ces assiettes raffinées donnent toutes envie!
Bisous.
Par chantal02      le 22/01/2020 à 18:08     Voir mon blog !  
Coucou Nadou
Oui! Tout à fait ! Une ambiance très sympathique et un bon moment de convivialité. Bisous. 
Par lesbonsrestaurants      le 22/01/2020 à 18:26     Voir mon blog !  
Coucou Chantal
Nous ne sommes jamais déçus quand on décide d'aller au Saigon.Bisous. 
Par lesbonsrestaurants      le 22/01/2020 à 18:27     Voir mon blog !  
j'aime beaucoup la cuisine chinoise mais rare sont ceux qui n'utilisent pas de glutamates. clui-ci a l'air bien appetissant! bonne fin de semaine bises
Par Cardamome      le 22/01/2020 à 19:38     Voir mon blog !  
Coucou Cardamone
Merci beaucoup et belle fin de semaine pour toi aussi. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 23/01/2020 à 08:10     Voir mon blog !  
Jolie photo de famille Sylvie !
C'est en effet une adresse à retenir ! Philippe est du signe du rat, c'est donc "son année" hihihi !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 27/01/2020 à 18:10     Voir mon blog !  
Bonjour Françoise "grainedesucre"
Merci, c'est gentil. C'est le patron qui nous a proposé cette photo. C'est vraiment un restaurant charmant et où l'on mange bien. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 28/01/2020 à 08:50     Voir mon blog !  

 

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