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Le mot « cake » s'est étendu à un gâteau salé de même forme, fait avec des légumes, des olives, du jambon......... On parle alors de « cake salé ».
Aujourd'hui, je vous propose un cake au thon at aux poivrons ! 
Les ingrédients pour ceette recette:
(8 personnes - préparation 15 minutes - cuisson 45 minutes) -150g de farine -3 oeufs -10cl d'huile -15cl de lait -100g de fromage râpé -sel, 4 épices -200g de thon -2 poivrons 
Nettoyez, lavez et coupez les poivrons en lanières.
Prenez un saladier. Mélangez les oeufs, la farine. Ajoutez l'huile, le lait, le sel. Saupoudrez de 4 épices. Incorporez les poivrons et le thon émietté. 
Garnissez un moule à cake de papier sulfurisé.
Versez-y préparation. Laissez cuire pendant 45 minutes à 180°c. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. 
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