TARTE THON CAMEMBERT |
23/05/2025
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J'ai une nouvelle idée de tarte version "salée" à vous proposer, la tarte au thon et au camembert !
Les ingrédients pour cette recette:
(6 personnes - préparation 20 minutes - cuisson 40 minutes)
-1 pâte feuilletée ou brisée (à votre convenance)
-1 boîte de thon au naturel
-250g de champignons (1 petite boîte pour moi)
-1 camembert
-250ml de lait
-3 oeufs
-1 brique de crème fraîche
-1 oignon
-beurre
-sel, 4 épices
Égouttez les champignons.
Pelez, lavez et coupez l'oignon en lamelles.
Égouttez le thon.
Faites chauffer un peu de beurre dans une poêle et faites-y revenir l'oignon quelques minutes.
Incorporez les champignons égouttés et laissez revenir à feu moyen le temps que toute l'eau des champignons s'évapore.
Battez ensemble le lait, la crème et les oeufs.
Salez et saupoudrez de 4 épices.
Foncez un moule à tarte de la pâte feuilletée.
Versez la préparation aux champignons sur toute la surface de la tarte.
Versez la migaine en la répartissant bien.
Puis répatissez le fromage par-dessus.
Glissez la tarte dans un four à 220° 35 à 40 minutes selon le four !Servez aussitôt et bon appétit !Vous pouvez retrouver mes idées "coups de coeur" (ici)Vous pouvez retrouver d'autres recettes de quiches (ici)Vous pouvez retrouver d'autres idées "tartes salées" (ici)