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Voici un petit dessert facile à faire, délicieux et qui ne revient pas cher du tout;c e qui est un avantage supplémentaire!!!
Voici les ingrédients pour 4 ou 5 sablés: (selon leur diamètre) -150 g de fraises -2 petits suisses 1 pâte sablée prête à dérouler -10 cl de crème fleurette -3 cuillères à soupe de sucre glace -2 cuillères de confitures de fraises 
-Mêlez les fraises coupées en deux avec la confiture.
Laissez macérer une vingtaine de minutes. -Coupez dans la pâte des cercles de 9 à 10 cm (j'en ai fait 10.) -Posez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisée et mettez-les cuire dans un four préchauffé à 180° pendant une douzaine de minutes. -Mélangez les petits-suisses avec 2 cuillères de sucre glace dans un saladier. -Fouettez la crème en chantilly et incorporez-la au fromage blanc. Garnissez la moitié des sablés de mousse au fromage, posez les fraises dessus. -Déposez les sablés restants par-dessus, décorez de fromage restant et de fraise. Vous pouvez saupoudrez de sucre glace (j'ai oublié de le faire!) -Servez aussitôt. 
Régalez vous!
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