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Blog créé le 26/07/2007

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"les bricks d'Annick"

 27/06/2014

Vous savez que je suis une petite fourmi?

Rien ne se perd en cuisine et les bricks vont m'accompagner dans ma recette !

 

Deux bricks par personne, par brick : 2 cuillères à soupe, d'épinards+ béchamel au curry  de Chezlepicier+ 1 œuf

 



Fermez bien votre brick, pour que l'œuf reste bien en place.


Joli, non ?


Faire dorer dans une poêle avec un petit filet d'huile.


Retournez délicatement. Saler, poivrer


Je suis allé chercher une salade au jardin(feuille de chêne, salade à couper), vinaigrette préparée avec les épices à salade de Quai Sud(produits gourmets)


Et pour pas grand-chose, nous nous sommes régalé.

Bien évidemment, les bricks peuvent être utilisés avec tous les légumes ou viande et même en préparation version sucrée.

 

" BRICKANNICK "
"les bricks d'Annick"
Bricks d'Annick
Jetée de thon sur un lit de surimi et sa corolle de brick !
Les bricks "d'Annick"
Les bricks d'Annick(chèvre,tomate)
Les bricks d'Annick(façon complète)
Les épinards à l'ail
Tourte au canard autour d'une cuvée Château Galant
Faire ses feuilles de bricks maison !
Les bricks "d'Annick"

 



Merci, à mes deux partenaires pour leurs bons produits qui rehaussent bien ma cuisine.



 

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